BTimes : ‘บุญนำพา’ จัดงานบุญเลี้ยงพระด้วยฐานข้อมูลยุคดิจิทัล
Feb 27, 2020
‘บุญนำพา’ สร้างไอเดียสุดบรรเจิด ผ่านแพลตฟอร์มทำบุญสุดไฮเทค
การทำบุญกับเทคโนโลยี ดูขัดกันใช่ไหมหละ? แต่ต้องบอกเลยว่าไอเดียนี้สร้างความสะดวกสบาย และลดความวุ่นวายในการเตรียมงานให้กับผู้บริโภคยุคใหม่หลายท่านที่ต้องการจัดงานบุญ อีกทั้งยังมั่นใจได้ว่าขั้นตอนต่างๆ นั้นครบถ้วนถูกต้องตามหลักประเพณีแน่นอน
โมเดลธุรกิจ ‘บุญนำพา’ เกิดจากการที่คุณสรสิต เนตรนิล ได้รับฟังแง่คิดดีๆ จากอาจารย์ที่เชิญมาตั้งศาลในวันทำบุญบ้าน แล้วฉุกคิดนำความถนัดในธุรกิจรับจัดงานมาต่อยอด อีกทั้งครั้งนึงเคยมีโอกาสเดินทางไปร่วมงานบุญที่บ้านเพื่อน แล้วรู้สึกว่ามันวุ่นวายจนเพื่อนเองก็บ่นเหนื่อย จึงปิ๊งไอเดียว่าแล้วถ้าเราจัดให้หละจะดีกว่าไหม หลังจากนั้นก็เริ่มศึกษาข้อมูลอย่างจริงจังว่าในแต่ละขั้นตอนเป็นอย่างไร ต้องเตรียมอะไรบ้าง พร้อมดึงเอาระบบคลาวน์มาใช้ในการจัดเก็บข้อมูลลูกค้า เพื่อนำมาวิเคราะห์ทำการตลาดให้ตรงใจกลุ่มเป้าหมายในแต่ละประเภท ขณะเดียวกันก็จัดเก็บข้อมูลต่างๆ ของวัดไว้ในระบบอีกด้วย
“เรามีระบบการคำนวณอาหารจาก 100 ท่าน ไป 1,000 ท่าน 2,000 ท่าน คำนวณเสร็จแล้ว Generate ไปหา Supplier ที่เราต้องซื้อ ออกไปสู่แผนกครัวของเราว่าต้องทำอะไรบ้าง ทำให้ควบคุมเรื่องสต๊อกได้”
ปัจจุบันบุญนำพาได้ให้บริการในพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล โดยแบ่งการทำงานเป็นแผนก ตั้งแต่คุยกับลูกค้า จัดเตรียมอุปกรณ์ นิมนต์พระ ไปจนถึงการมีครัวกลางเป็นของตัวเอง ซึ่งใช้ระบบเฉพาะในการคำนวณ และกระจายข้อมูลวัตถุดิบที่ต้องใช้ไปยัง Supplier กับแผนกครัว เพื่อให้สามารถควบคุมปริมาณอาหารให้เหมาะสมกับจำนวนแขกที่มาร่วมงานได้ ทั้งยังลดปัญหาอาหารล้นสต๊อกจนต้องทิ้ง ด้วยการนำซอสจากครัวกลางมาต่อยอดธุรกิจ แตกออกมาเป็นแบรนด์ Mr.Chon ไก่ทอดสไตล์เกาหลีที่มาคู่กับดิปปิ้งซอสรสชาติต่างๆ ได้แก่ แกงเขียวหวาน มัสมั่น กาลิก ฮันนี่ สไปซี่ บาบีคิว ไข่เค็ม ซึ่งดิปปิ้งซอสสามารถนำกลับมาทำเป็นแกงหม้อ ลดการสูญเสียและไม่ก่อให้เกิดเป็นขยะอาหาร นอกจากช่วยโลกแล้ว บุญนำพายังตอบแทนสังคมด้วยการชวนลูกค้าส่งต่อบุญกับโครงการใจฟ้า นำผลิตภัณฑ์จากวัดพระบาทน้ำพุมาใส่ในชุดถวายสังฆทานเพื่อจำหน่าย นำรายได้มอบไว้เป็นทุนช่วยเหลือผู้ป่วยติดเชื้อ HIV ทุนอุปการะเด็กกำพร้า และคนชราในความอนุเคราะห์ของทางวัด
ในอนาคตมีแผนที่จะขยายธุรกิจสู่ระดับภูมิภาค พร้อมเดินหน้าเตรียมเข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์เต็มตัว ทั้งยังมีแนวคิดเปิดสถาบันให้ความรู้ในเรื่องการบริหารจัดการงานครัวที่ได้มาตรฐาน โดยอาศัยระบบและประสบการณ์ที่ได้รับมาถ่ายทอดให้แก่ผู้ที่สนใจ
สุดท้ายหากสามารถพลิกเอาเทคโนโลยีมาประยุกต์ต่อยอดให้ธุรกิจ หรือวัฒนธรรมดั้งเดิมเกิดความน่าสนใจ ก็สามารถเพิ่มมูลค่าและขับเคลื่อนให้ประสบความสำเร็จในยุค Digital Economy ได้
