BTimes : อรทัยซูชิวังหลัง ภัตตาคารซูชิ 5 บาท เสิร์ฟความคุ้มค่าครองใจวัยรุ่น
‘อรทัยซูชิวังหลัง’ พอได้ยินชื่อแล้วต้องร้องอ๋อ เพราะเป็นร้านซูชิและอาหารญี่ปุ่นหลากหลายเมนูกับราคาสบายกระเป๋า
จุดเริ่มต้นของ อรทัยซูชิวังหลัง เริ่มต้นมาจาก คุณอรทัย มีเพื่อนที่ขาย ซูชิ อยู่ จึงขอลองไปฝึกทำกับเพื่อน จนเริ่มทำขายครั้งแรก อยู่ที่ตลาดคลองสาน ขายไปเรื่อยๆ จึงขยับเข้ามาหาพื้นที่ขายอยู่ที่ ซอยวังหลัง โดยคิดว่าที่นี่ลูกค้าน่าจะเยอะ จึงเริ่มขายอยู่ที่นี่ตั้งแต่นั้นมา
ปัจจุบัน อรทัยซูชิวังหลัง เปิดขายมาแล้ว 14 ปี เมนูเพิ่มเติมที่ขายคือ ทาโกยากิ สลัด และข้าวหน้าต่างๆ และลูกค้ายังสามารถซื้อกลับบ้านได้
ลูกค้าส่วนจะเป็นนักเรียน นักศึกษา ทุกระดับ ตั้งแต่เด็ก ถึง มหาวิทยาลัย วัยทำงาน วัยรุ่น
จุดเด่นของ อรทัยซูชิวังหลัง อยู่ที่ราคา 5-7 บาท ที่ไม่ได้ขึ้นราคาเลย ตั้งแต่เริ่มขายมา ทำสดใหม่ทุกวัน ไม่มีของเหลือค้าง อรทัยซูชิวังหลัง มีอยู่ 2 ร้าน อยู่ในวังหลัง ซอย 1 เข้ามาจากปากซอยประมาณ 100 เมตร ทั้ง 2 ร้าน
