ถ้าพูดถึงเมนูอาหารที่จะช่วยให้เรามีสุขภาพแข็งแรง ระบบขับถ่ายดีแถมยังช่วยในเรื่องของการควบคุมน้ำหนักด้วยแล้วนั้นคงหนีไม่พ้นเมนูสลัดที่ทำง่ายทานง่ายและยังอยู่ท้องอีกด้วย โดยสามารถสร้างสรรค์เมนูได้จากผักผลไม้นานาชนิดหมุนเวียนกับน้ำสลัดหลากหลายสูตร น้ำสลัดเราจะแบ่งได้หลักๆเป็น 2แบบ คือน้ำสลัดแบบน้ำใส และ น้ำสลัดแบบข้น ซึ่งแบบข้นจะมีแคลอรีที่สูงกว่าแบบน้ำใส เพราะส่วนมากก็จะมีส่วนผสมของไข่แดง น้ำมัน และส่วนผสมอื่นๆตามแต่รสชาติที่เราต้องการ เช่น มะนาว,พริกเผา,มัสตาร์ด ปรุงออกมาเป็น น้ำสลัดครีม,น้ำสลัดซีซาร์,น้ำสลัดเทาซันไอแลนด์ ...
