• 29
    Jun

    Young@Heart Show: สลัดกุ้งย่างกับซอสศรีราชามาโย

    สนุกกับการทำ ‘สลัดกุ้งย่างกับซอสศรีราชามาโย’ อาหารคลีนสุดแซ่บครบเครื่องจัดจ้าน แต่ไม่จำเจแบบง่ายๆ ไปกับเชฟหนุ่มสุดเท่จากร้าน Ginger farm kitchen
  • 31
    May

    เมนูสุขภาพกินได้ไม่เบื่อ ‘สลัดกุ้งย่างซอสศรีราชามาโย’

         ถ้าพูดถึงเมนูอาหารที่จะช่วยให้เรามีสุขภาพแข็งแรง ระบบขับถ่ายดีแถมยังช่วยในเรื่องของการควบคุมน้ำหนักด้วยแล้วนั้นคงหนีไม่พ้นเมนูสลัดที่ทำง่ายทานง่ายและยังอยู่ท้องอีกด้วย โดยสามารถสร้างสรรค์เมนูได้จากผักผลไม้นานาชนิดหมุนเวียนกับน้ำสลัดหลากหลายสูตร      น้ำสลัดเราจะแบ่งได้หลักๆเป็น 2แบบ คือน้ำสลัดแบบน้ำใส และ น้ำสลัดแบบข้น ซึ่งแบบข้นจะมีแคลอรีที่สูงกว่าแบบน้ำใส เพราะส่วนมากก็จะมีส่วนผสมของไข่แดง น้ำมัน และส่วนผสมอื่นๆตามแต่รสชาติที่เราต้องการ เช่น มะนาว,พริกเผา,มัสตาร์ด ปรุงออกมาเป็น น้ำสลัดครีม,น้ำสลัดซีซาร์,น้ำสลัดเทาซันไอแลนด์ ...
  • 13
    Mar

    BTimes : ‘Oh Veggie’ ผักผลไม้พร้อมทาน เมนูเพื่อสุขภาพคนยุคดิจิทัล

    1491
    0
    March 13, 2020 หันหลังให้งานประจำ มุ่งหน้าสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจ จนสามารถสร้าง Oh Veggie ให้กลายเป็นผู้นำตลาดผักสลัดพร้อมทาน “พอเป็นมนุษย์เงินเดือนถึงระดับหนึ่ง เราก็คิดว่าความแน่นอนอาจจะไม่มีในอนาคต เพราะว่ามันเกิดการรวมกิจการกัน มันเกิดความเปลี่ยนแปลงในองค์กร ซึ่งมองว่าเป็นความเสี่ยง ก็เลยคิดอยากจะทำธุรกิจ จึงตัดสินใจลาออกจากงาน มาเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง” จากความไม่แน่นอนของทำงานประจำ ประกอบกับการมองเห็นวิกฤตต่างๆ ที่เกิดขึ้นทั้งการควบรวมกิจการ ...