เจ้าของร้านชาบูนางใน ออกมาขอโทษปมหนึ่งในสาขาแฟรนไชส์ เก็บค่าบริการบุฟเฟ่ต์เพิ่ม

1597
0
Share:

นายวันเลิด พวงพยอม อายุ 72 ปี เจ้าของต้นตำหรับชาบูนางใน สาขาพระรามเก้า 41 ออกมาชี้แจงถึงประเด็นหนึ่งในสาขาแฟรนไชส์ ได้ถูกวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนักในสังคม เนื่องจากมีการคิดเงินลูกค้าเพิ่ม เพราะรับประทานเฉพาะเนื้อกับกุ้งเพียง 2 อย่างนั้น
.
ตนต้องขอโทษกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น ไม่ขอปฎิเสธความรับผิดชอบอะไร ที่ผ่านมาสำหรับคนที่มาขอแฟรนไชส์ โดยปกติไม่ได้คิดค่าแฟรนไชส์อยู่แล้ว เพียงแต่จะขอให้ผู้ที่เปิดร้าน ให้มีความตั้งใจ ซื่อสัตย์กับลูกค้า และวัตถุดิบจะต้องมีคุณภาพ อีกทั้งเน้นย้ำให้ลูกค้าที่เข้ามากินอิ่มจนพอใจ ซึ่งนี่คือสิ่งที่เราเน้นย้ำมาตลอด
.
ส่วนกรณีที่เกิดขึ้น ตนก็เข้าใจได้ว่า อาจจะเป็นเพราะเศรษฐกิจไม่ค่อยดี ทำให้หลายสาขาขาดทุน แต่การที่คิดเงินลูกค้าเพิ่มนั้น เป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ สำหรับการไปเปิดแฟรนไชส์แต่ละสาขา ราคาก็จะขึ้นอยู่ที่ผู้ที่ไปเปิดเป็นพื้นที่ไหน สภาพแวดล้อมเป็นอย่างไร เพราะราคาอาจจะขึ้นอยู่กับค่าเช่าที่ ซึ่งผู้ทำธุรกิจจะต้องบริหารจัดการเอง หากใครสนใจอยากเปิด ก็ต้องมาเรียนเองถึงที่ร้านต้นตำรับเท่านั้น
.
หลังจากเกิดเหตุการณ์ขึ้น ตนยอมรับว่าเสียใจมาก เพราะอาจทำให้สาขาอื่นเดือดร้อนไปด้วย จึงแนะนำให้สาขาที่ไม่เกี่ยวข้องนั้น ชี้แจงความบริสุทธิ์ใจได้เลย ส่วนสาขาต้นเรื่อง เมื่อวาน ทางด้านเจ้าของร้านก็ได้โทรเข้ามาขอโทษตน ถึงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นแล้
.
ด้าน เภสัชกร .ไกรฤทธิ์ หอโสภณพงษ์ หลานชาย กล่าวว่า ยอมรับว่าหลายๆ สาขาก็ยังไม่คงที่ พอหลังจากเกิดเหตุการณ์ในปัจจุบัน ต่อไปนี้ทางสาขา จะต้องทำเป็นในเชิงระบบธุรกิจมากขึ้นที่จะมีการตรวจสอบคุณภาพและเป็นกฎระเบียบที่เหมือนกัน โดยตนเองก็จะสานต่อธุรกิจชาบูตามเจตนาของลุง ที่ยังคงเน้นมาตรฐาน คุณภาพ และบริการ