YOUNG@HEART SHOW : 8 ผักผลไม้วิตามินซีสูงปรี๊ด ช่วยต้านหวัดหน้าฝน 🍊☔

               ช่วงหน้าฝน ☔ แบบนี้ร่างกายอาจทำให้เป็นหวัดได้ง่าย ต้องเติมสารอาหารให้ร่างกายด้วยวิตามินซี ที่จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันจากโรคหวัด ทานกันไว้เลยค่ะ ดีกว่าป่วยแล้วมานั่งทานยาทีหลัง วิตามินซียังช่วยในเรื่องผิวพรรณ ยิ่งกินยิ่งสวย ผิวไม่แห้งเป็นขุยอีกด้วย จะมีผักและผลไม้อะไรบ้างที่มีวิตามินซีสูง ให้คุณประโยชน์ต่อร่างกายแบบเต็มๆไปดูกันเลยค่ะ

ภาพส้มจาก Pixabay

1. ส้ม

             ถ้าพูดถึงวิตามินซีก็ต้องคิดถึง “ส้ม” เป็นอันดับแรก ส้มมีวิตามินซีประมาณ 53.2 มก. / 100 ก. มีรสเปรี้ยวอมหวาน เป็นผลไม้ที่หาทานง่าย มีวางขายทุกฤดูกาล ส้มมีหลายสายพันธุ์ให้เลือกสรร จัดไปได้ตามสะดวก ไม่ว่าจะพันธุ์ไหนก็มีประโยชน์ทั้งนั้น และส้มยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยในการขับถ่ายอีกด้วย

ภาพสตรอเบอร์รี่โดย Couleur จาก Pixabay

2. สตรอว์เบอร์รี่

               สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีใกล้เคียงกับส้ม มีมากถึง 58.8 มก. / 100 ก. นอกจากนี้ ยังมีวิตามินเอ และสารอาหารอื่นๆอีกมากมาย มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ทำให้ร่างกายแข็งแรง ห่างไกลโรคร้ายอย่างมะเร็ง แถมยังมีรสอร่อย นำไปดัดแปลงใส่อาหารได้หลายอย่าง เรียกได้ว่าคุณสมบัติครบเครื่องค่ะ

ภาพฝรั่งโดย Abdul Muttaqin จาก Pixabay

3. ฝรั่ง

            ผลไม้ที่หาง่ายที่สุดในสามโลก “ฝรั่ง” มีปริมาณวิตามินซีสูงปรี๊ดถึง 160 มก. / 100 ก. หรือ 3 เท่าของส้มเลยทีเดียว แถมยังหาทานได้ง่ายมาก ตามรถเข็นผลไม้ต้องมีเป็นผลไม้หลักประจำแผง ราคาก็ถูกแสนถูก แถมยังไฟเบอร์สูง แคลอรี่ต่ำ น้ำตาลน้อยอีกด้วย

ภาพกะหล่ำดาวโดย Ulrike Leone จาก Pixabay

4. กะหล่ำดาว

             ผักอย่างกะหล่ำดาวก็มีวิตามินซีสูงเช่นกัน มีในปริมาณ 85 มก. / 100 ก. ใครที่ไม่ทานผลไม้ก็เลือกทานกะหล่ำดาวแทนได้ค่ะ นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดมะเร็งบางชนิดได้ ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด มีไฟเบอร์สูง แก้อาการท้องผูกได้ด้วย

ภาพบรอกโคลีโดย Kathryn Gjerseth จาก Pixabay

5. บรอกโคลี

          บรอกโคลีก็มีวิตามินซีสูงไม่แพ้กะหล่ำดาว ในปริมาณวิตามินซี 89.2 มก. / 100 ก. เป็นผักที่หาทานได้ง่าย ปรุงอะไรก็อร่อย ขึ้นชื่อในเรื่องเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยสร้างความแข็งแรงให้กับระบบภูมิคุ้มกัน และยังมีวิตามินเคที่ช่วยในเรื่องการแข็งตัวของเลือดอีกด้วย

ภาพสับปะรดโดย Hans Braxmeier จาก Pixabay

6. สับปะรด

               สับปะรดผลไม้ยอดฮิตของผู้หญิง เพราะมีความเชื่อว่าทานแล้วจะผอม จริงๆแล้วสับปะรดมีคุณสมบัติในการช่วยย่อยโปรตีน จึงนิยมเสิร์ฟหลังมื้ออาหาร มีวิตามินซี 47.8 มก. / 100 ก. รสอร่อย ทานเย็นๆ ชื่นใจสุดๆค่ะ

ภาพผักคะน้าจาก www.ibcshop.net

7. ผักคะน้า

               ผักคะน้าที่หลายคนทานทุกวัน เป็นผักที่หาง่ายมาก ร้านอาหารตามสั่งทั่วไปต้องมี! เป็นผักอีกหนึ่งชนิดที่มีวิตามินซีสูงถึง 147 มก. / 100 ก. ผักคะน้ายังมีสารต้านมะเร็ง และขับสารพิษออกจากร่างกายอีกด้วย ยิ่งทาน ร่างกายยิ่งแข็งแรงค่ะ

ภาพกีวี่โดย rawpixel จาก Pixabay

8. กีวี่

            กีวี่เป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มาพร้อมกับวิตามินซีเต็มเปี่ยม เดี๋ยวนี้กีวี่ก็หาได้ไม่ยาก ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปมีขาย นิยมนำมาปั่นเป็นน้ำสมูทตี้ ดื่มแล้วช่วยเติมความสดชื่นให้ร่างกาย กีวี่มีวิตามินซีสูง 92.7 มก. / 100 ก. และยังช่วยให้นอนหลับได้เร็ว ทำให้การนอนมีคุณภาพมากขึ้น

          ใครอยากได้วิตามินซีเสริมร่างกาย ไม่จำเป็นต้องไปหาวิตามินสกัดมาทานให้ยุ่งยาก ทานจากผักผลไม้สดๆ ผักสดๆแบบนี้แหละดี ช่วงหน้าฝนอาจทำให้เป็นหวัดได้ง่าย ต้องทานผักผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงเข้าไว้ ร่างกายจะได้แข็งแรง ปลอดภัยไร้หวัดค่ะ

ที่มา1: www.multimedia.anamai.moph.go.th

ที่มา2: www.honestdocs.co