ดื่มกาแฟไม่กลมกล่อม เมล็ดกาแฟโรบัสต้าพุ่งสุดแพงในรอบเกือบครึ่งร้อยปี

องค์กรกาแฟนานาชาติหรือไอโอซี (IOC) เปิดเผยว่า ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้า ในเดือนเมษายนที่ผ่านไป มีราคาพุ่งทะยานขึ้นทำสถิติสูงสุดในรอบ 45 ปี หรือนับตั้งแต่ปี 1979 เป็นต้นมา ซึ่งในปีดังกล่าวราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้ามีราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 195.50 เซ็นต์/ปอนด์ สอดรับกับ ราคาชี้วัดกาแฟขายส่งหรือ คอมโพสิท อินดิเคเตอร์ ไพรส์ CIP ขององค์กรกาแฟนานาชาติ พบว่า ในเดือนเมษายนที่ผ่านไปมีราคาพุ่งทะยานขึ้นแตะที่ระดับ 216.89 เซ็นต์/ปอนด์ พุ่งสูงขึ้นถึง 16.4% เมื่อเทียบกับราคาดังกล่าวในเดือนมีนาคมที่ผ่านไป นอกจากนี้ หากเปรียบเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2023 ยังพบว่า มีราคาพุ่งสูงทะยานถึง 21.5%

ภาวะดังกล่าวส่งผลให้ราคาซื้อขายเมล็ดกาแฟโรบัสต้าล่วงหน้าที่ตลาดในกรุงลอนดอนประเทศอังกฤษมีราคาเพิ่มขึ้นถึง 5 วันติดต่อกันจากการซื้อขายทั้งหมดใน 6 วันผ่านมา

สาเหตุจากสภาวะอากาศที่เปลี่ยนแปลง และมีอุณหภูมิร้อนจัด กระทบต่อการปลูกและผลผลิตกาแฟโรบัสต้า โดยเฉพาะประเทศเวียดนามซึ่งเป็นประเทศผูผลิตเมล็ดกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้าที่มีขนาดใหญ่ที่สุดของโลก ทั้งนี้มีการคาดการณ์ว่าผลผลิตเมล็ดกาแฟโรบัสต้าในฤดูกาลต่อไปจะได้รับผลกระทบเช่นเดียวกัน

ย้อนกลับไปเมื่อวันที่ 8 เมษายน 2024 ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศเวียดนามเคลื่อนไหวที่ 4.10 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้นกว่า 2 เท่า เมื่อเทียบกับเดือนเมษายนของปี 2023 และเพิ่มขึ้นกว่า 12% เมื่อเทียบกับเดือนมีนาคมปีเดียวกัน ส่งผลทำสถิติราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์ สาเหตุในครั้งนั้นมาจากปริมาณเมล็ดกาแฟเกิดภาวะขาดแคลนในตลาดโลก ซึ่งเป็นไปตามแนวโน้มทั่วโลก โดยราคากาแฟโรบัสต้าจากตลาดลอนดอนที่พร้อมส่งมอบสินค้าในเดือนพฤษภาคม ปี 2567 สูงถึง 3,802 ดอลลาร์สหรัฐฯ/ตัน ในขณะที่ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กพุ่งสูงขึ้นมากกว่า 4,500 ดอลลาร์สหรัฐฯ/ตัน ซึ่งสูงเป็นประวัติการณ์

กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท ประเทศเวียดนาม เปิดเผยว่า ไตรมาสที่ 1 ในปี 2567 นั้น เวียดนามส่งออกเมล็ดกาแฟจำนวน 799,000 ตัน ทำรายได้มูลค่า 1,900 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือกว่า 71,250 ล้านบาท ส่งผลมูลค่าพุ่งขึ้นกว่า 44% ในแง่รายปี