นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า งานประชุมข้าวนานาชาติ Thailand Rice Convention (TRC) 2025 ครั้งที่ 10 ระหว่างวันที่ 25 – 27 พฤษภาคม 2568 ที่ผ่านมา กระทรวงพาณิชย์โดยกรมการค้าต่างประเทศจัดขึ้น และได้รับเกียรติจากนายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานการเปิดงาน พร้อมกล่าวปาฐกถาพิเศษ ซึ่งการจัดงาน Thailand Rice Convention 2025 ถือเป็นเวทีครั้งสำคัญที่ทุกภาคส่วนในวงการข้าวทั้งเกษตรกร ภาครัฐและภาคเอกชน ทั้งจากไทยและจากต่างประเทศได้เดินทางมาเข้าร่วมงานจากทั่วทุกมุมโลกกว่า 500 ราย ร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลสถานการณ์การผลิต การค้า และแนวโน้มตลาดข้าวโลก และเจรจาธุรกิจระหว่างผู้มีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมข้าวทุกฝ่าย รวมทั้งกระชับความสัมพันธ์ระหว่างภาครัฐ และเอกชนผู้ส่งออกและผู้นำเข้าข้าวได้พบหารือร่วมกัน สามารถสร้างโอกาสที่ดีกับข้าวไทยอีกครั้ง หลังจากเว้นการ จัดงานไปกว่า 6 ปี เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19
โดยภายในงานยังจัดให้มีการเจรจาธุรกิจระหว่างผู้นำเข้าและผู้ส่งออก โดยมีคำสั่งซื้อที่จะส่งมอบข้าวในปีนี้ปริมาณ 160,000 ตัน มูลค่ากว่า 2,700 ล้านบาท นอกเหนือจากที่ นายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ได้หารือกับผู้นำเข้าและผู้ค้าข้าวรายใหญ่ของโลกเพื่อขยายการส่งออกข้าวไทยไปยังสหรัฐฯ อิรัก แอฟริกาใต้ และประเทศในตะวันออกกลางเพิ่มขึ้นกว่า 500,000 ตัน ซึ่งถือได้ว่างาน Thailand Rice Convention ในครั้งนี้ ประสบความสำเร็จ บรรลุวัตถุประสงค์ทุกประการ อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในกลไกสำคัญที่ช่วยขับเคลื่อนอุตสาหกรรมข้าวไทย
การจัดงานครั้งนี้ อยู่ภายใต้แนวคิด “Global Rice from Thai Legacy” ซึ่งสะท้อนถึงรากฐานของภูมิปัญญาท้องถิ่น ความหลากหลายของสายพันธุ์ข้าว และการสืบทอดวัฒนธรรมข้าวไทยมายาวนานหลายร้อยปี ได้ยกระดับด้วยนวัตกรรม เทคโนโลยี และมาตรฐานความปลอดภัยระดับสากล เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่และความยั่งยืนในมิติของเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม พร้อมยกระดับข้าวไทยให้เป็นที่รู้จักและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล โดยเริ่มตั้งแต่กระบวนการผลิตไปจนถึงการส่งต่อข้าวไทยถึงผู้บริโภคที่ยังคงมีมาตรฐานและคุณภาพที่ดีเยี่ยม สะท้อนบทบาทไทยในเวทีความมั่นคงทางอาหารโลก นับเป็นครั้งสำคัญที่ตอกย้ำสถานะของประเทศไทยในฐานะหนึ่งในผู้นำด้านการผลิตและส่งออกข้าวคุณภาพของโลก
โดยจากนโยบายของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กรมฯ ได้ต่อยอดความสำเร็จของงานในการผลักดันให้ประเทศไทยเป็นแหล่งความมั่นคงด้านอาหารของโลก (Food Storage) พร้อมกับการขยายตลาดข้าวกับผู้นำเข้าข้าวสำคัญ และประชาสัมพันธ์ข้าวไทยให้เป็นที่นิยมเพิ่มมากขึ้น และส่งเสริมและตอบสนองต่อความต้องการผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน เช่น ข้าวอินทรีย์ (Organic) หรือข้าวชนิดพิเศษสำหรับตลาดเฉพาะ อาทิ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวหอมนิล และข้าวสังข์หยด เพื่อให้การส่งออกข้าวไทยเป็นไปตามที่ได้ตั้งเป้าหมายที่ 7.5 ล้านตัน
นอกจากนี้ ในช่วงวันที่ 29 มิถุนายน – 1 กรกฎาคม 2568 กรมฯ จะเข้าร่วมจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวไทยในงานแสดงสินค้า Summer Fancy Food Show ที่จัดขึ้นที่นครนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา เพื่อส่งเสริมตลาดข้าวไทยต่อเนื่อง โดยสหรัฐฯ เป็นผู้นำเข้าข้าวหอมมะลิที่สำคัญของไทยมาอย่างยาวนาน
