นางสาวเนตรนภา ศรีสมัย กรรมการผู้จัดการ สตาร์บัคส์ ประเทศไทย กล่าวว่า โปรโมชั่นสุดฮิตของสตาร์บัคส์ที่คุ้นหูกันดีคือ ซื้อ 1 แก้ว แถม 1 แก้วนั้น สำหรับในประเทศไทย สตาร์บัคส์ยังคงมีโปรโมชั่นดังกล่าวต่อไป แต่ความถี่อาจจะลดลงบ้าง หลังจากประธานเจ้าหน้าที่บริหาร หรือซีอีโอสตาร์บัคส์ อินคอร์ปอเรชั่น เปิดเผยในสหรัฐว่า โปรโมชั่นซื้อ 1 แถม 1 แก้วควรจะยกเลิก
ขณะที่ สตาร์บัคส์ได้เปิดร้านสาขาใหม่ล่าสุดมีชื่อว่า สตาร์บัคส์ รีเสิร์ฟ วัน แบงค็อก เป็นสาขาที่มีรูปแบบเรียกว่า Greener Store ซึ่งได้รับการออกแบบตามมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมอย่างเคร่งครัด รวมถึงความทุ่มเทของสตาร์บัคส์ต่อสิ่งแวดล้อม ชาวไร่กาแฟ และชุมชน ร้านสาขาใหม่ซึ่งเป็นร้านประเภทเรือธง หรือ Flagship แห่งที่ 4 ในสไตล์ Greener Store นี้ มีพื้นที่รวม 860 ตารางเมตร รองรับลูกค้าได้ถึง 230 ที่นั่ง
สตาร์บัคส์ รีเสิร์ฟ วัน แบงค็อก มีการใช้นวัตกรรมเพื่อความยั่งยืนมาผสมผสานในการการออกแบบ ได้แก่ จุดรีไซเคิลขยะครบวงจรแห่งแรกของประเทศไทย ระบบการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาีประสิทธิภาพ และการใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งสอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของโครงการ วัน แบงค็อกในด้านการพัฒนาอย่างยั่งยืน
สตาร์ปัคส์ เปิดเผยต่อไปว่าเป้าหมายในประเทศไทย คือการเปิดร้านสไตล์ Greener Store จำนวน 20 สาขาให้ได้ภายในสิ้นปีนี้ เพื่อขับเคลื่อนเป้าหมายด้านความยั่งยืนและการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ขณะที่เป้าหมายระดับโลกนั้น สตาร์บัคส์ในการรับรองร้านสาขาสไตล์ Greener Store จำนวน 10,000 แห่งทั่วโลกภายในปี 2025 เพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ การใช้น้ำ และขยะฝังกลบลง 50% ภายในปี 2030
ร้านสตาร์บัคส์ รีเสิร์ฟ วัน แบงค็อก ประกอบด้วยพื้นที่เครื่องดื่มต่างๆ ได้แก่ บาร์เครื่องดื่มหลักที่นำเสนอเมนูเครื่องดื่มและอาหารที่คุ้นเคยจากสตาร์บัคส์ บาร์ Starbucks Reserve ยกระดับประสบการณ์สตาร์บัคส์ที่พิเศษไปอีกขั้นด้วยนวัตกรรมเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ OVISO ที่โดดเด่น บาร์ทีวาน่า มีให้กับคอชาสามารถเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การดื่มชาที่มีเอกลักษณ์ของแบรนด์ โซนขนมแบบอบใหม่ในร้าน ที่นอกจากมีเบเกอรี ยังมีซุปและพาสต้าเสิร์ฟลูกค้าด้วย และบาร์ Mixologist บาร์ที่นำเสนอนวัตกรรมและการผสมเครื่องดื่มไว้อย่างเต็มรูปแบบ
สำหรับห้องประชุมนั้น มีจำนวน 2 ห้อง ยังคงรักษาคอนเซปต์ The Third Place หรือ บ้านหลังที่สาม พื้นที่ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน ภายในร้านยังออกแบบที่นั่งแบบสเตเดียมพื้นที่นั่งอเนกประสงค์ให้ลูกค้าได้ผ่อนคลาย สะท้อนถึงทัศนียภาพของไร่กาแฟที่ตั้งอยู่บนภูเขา รวมถึงบาร์คอนดิเมนต์ ที่สตาร์บัคส์ รีเสิร์ฟ วัน แบงค็อก ได้รวบรวมนวัตกรรมการออกแบบที่ยั่งยืน รวมถึง “พื้นที่รีไซเคิลขยะแบบครบวงจรแห่งแรกของประเทศไทย” ซึ่งสอดคล้องกับวิสัยทัศน์ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของการพัฒนาพื้นที่ วัน แบงค็อก
