กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ จัดงาน “Thai Rice Networking Forum 2024” ภายใต้แนวคิด “Local RICE?Global FOOD ข้าวไทยสู่อาหารโลก” ระหว่างวันที่ 17-19 ก.ย.67 เพื่อตอกย้ำศักยภาพของไทยในฐานะผู้นำด้านการผลิตข้าวคุณภาพที่พร้อมส่งออกข้าว และผลิตภัณฑ์ข้าวที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในทุกกลุ่ม และเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างสมดุลท่ามกลางวิกฤตความมั่นคงด้านอาหารของโลก ตลอดจนยังเป็นการสร้างความเชื่อมั่นแก่พันธมิตรและคู่ค้าข้าวจากทั่วโลก ต่อนโยบายในการพัฒนาข้าว และผลิตภัณฑ์ ข้าวไทย รวมถึงนโยบายในการส่งเสริมข้าวพรีเมียมไทย และ Soft Power อาหารไทยในเวทีโลกอีกด้วย
โดยภายในงานมีการบรรยายเกี่ยวกับสถานการณ์ภาพรวมการส่งออกข้าวปี 2567 แนวโน้มการผลิตและการค้าข้าวโลก โดยวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิที่มีความรู้และประสบการณ์ด้านข้าวจากประเทศผู้ส่งออกข้าวสำคัญ ได้แก่ ไทย เวียดนาม อินเดีย และเมียนมา รวมถึงบรรยายเกี่ยวกับโอกาสและความท้าทายในอุตสาหกรรมข้าวโลก ปี 2568 จากผู้เชี่ยวชาญในการวิเคราะห์ตลาดข้าวโลก และอีกหนึ่งไฮไลต์จะเป็นการเสวนา หัวข้อ “ข้าวพรีเมียมไทย ส่งเสริม Soft Power อาหารไทยในเวทีโลก” ซึ่งได้เชิญ มล.ศิริเฉลิม สวัสดิวัตน์ หรือ “หมึกแดง” เชฟไทยที่มีชื่อเสียงระดับโลก และ “เชอรี่-เข็มอัปสร สิริสุขะ” ดารานักแสดงชื่อดัง ผู้ก่อตั้งแบรนด์ “สิริไท” แบรนด์ข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่เกษตรกรปลูกแบบวิถีเกษตรอินทรีย์ ร่วมเสวนา
รวมทั้งมีการเจรจาธุรกิจการค้าเพื่อสร้างโอกาสให้ผู้ส่งออกข้าวไทย และผู้นำเข้าจากประเทศต่าง ๆ ได้มาพบปะและเจรจาธุรกิจ ซึ่งพัฒนาไปสู่การซื้อขายอย่างเป็นรูปธรรมต่อไป ส่งผลดีต่ออุตสาหกรรมข้าวไทยทั้งระบบ รวมทั้งสะท้อนเป็นรายได้และยกระดับราคาข้าวให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวไทย
นายสุชาติ ชมกลิ่น รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่าการส่งออกข้าวไทยปีนี้อยู่ในทิศทางที่ดี โดยในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 (ม.ค.-ก.ค.) ไทยส่งออกข้าวได้แล้วปริมาณ 5.68 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 21.97% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน และมีมูลค่า 132,396 ล้านบาท หรือประมาณ 3,703 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นถึง 50.97% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งเป็นผลมาจากผู้นำเข้าข้าวมีความต้องการนำเข้าข้าวเพื่อใช้บริโภค และเก็บเป็นสต็อกเพื่อความมั่นคงทางอาหาร ประกอบกับอินเดียยังคงใช้มาตรการควบคุมการส่งออกข้าว จึงคาดการณ์ว่าในปี 2567 ไทยจะสามารถส่งออกข้าวได้เกินกว่าที่คาดการณ์ไว้ที่ 8.2 ล้านตัน
