BTimes : ‘HAPE Stevia’ หวานเป็นศูนย์ สุขภาพเป็นเลิศ

Feb 05, 2020

‘HAPe’  ผลิตภัณฑ์หญ้าหวานน้ำตาล 0% ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ 100%

เนื่องจากจำนวนผู้สูงอายุในประเทศไทยมีแนวโน้มการเติบโตอย่างต่อเนื่อง และมีการคาดการณ์ว่าในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าจะเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุอย่างเต็มรูปแบบ เสริมด้วยเทรนด์สุขภาพก็กำลังเป็นที่นิยม เพราะคนเริ่มหันมาใส่ใจกันมากขึ้น ผ่านการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ ลดเนื้อสัตว์ ลดความหวานจากน้ำตาล หรือแม้แต่การหาสารให้ความหวานมาทดแทน ทำให้เกิดนวัตกรรมใหม่ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการ ไปพร้อมการยกระดับคุณภาพชีวิตให้ดียิ่งขึ้น เช่นเดียวกับ HAPe ที่ออกแบบผลิตภัณฑ์หญ้าหวาน น้ำตาล 0% เพื่อต้องการรักษาสมดุลความสุข และรสชาติในการกินให้คงอยู่ ควบคู่ไปกับการมีสุขภาพที่ดีร่วมด้วย

ธุรกิจนี้เกิดขึ้นจากการที่คุณธัญยธรณ์ โสดากุล CEO หนุ่มไฟแรงเจ้าของบริษัท บุญถึง จำกัด เห็นถึงความสำคัญของสุขภาพ เพราะตอนเด็กนั้นเจ้าตัวมีน้ำหนักถึง 130 กิโลกรัม อีกทั้งยังเห็นคุณพ่อต้องกินยารักษาโรคเบาหวานมาเป็นเวลานานหลายปี บวกกับเทรนด์สุขภาพเองก็กำลังมาแรง ทำให้มองเห็นโอกาสทางธุรกิจ และเกิดความคิดที่อยากจะสร้างความปลอดภัยให้กับสุขภาพ โดยที่ยังคงรักษาความสุขและรสชาติในการกินอาหารเอาไว้ได้ จนกลายมาเป็นแบรนด์ HAPe (แฮปปี้) ผลิตภัณฑ์หญ้าหวาน (Stevia) สารทดแทนความหวานที่สกัดจากธรรมชาติ พร้อมใส่ใจในกระบวนการผลิต และการคัดเลือกสายพันธุ์ใบ เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับสิ่งที่ดีที่สุด เพิ่มลูกเล่นเสริมความอร่อยเข้าไปด้วยการแต่งกลิ่นต่างๆ เกิดเป็นความสนุกและความสุขในทุกมื้ออาหาร โดยคงคอนเซปต์ Zero Cal Zero Sugar อร่อยได้เต็มที่ ไม่มีผลเสีย และไม่อ้วน มากไปกว่านั้นยังมองว่าผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนช่วยในการส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหาร เพราะร้านค้าสามารถนำมาปรับใช้กับเมนูอาหารต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อย และดีต่อสุขภาพ ส่งผลให้ยอดขายเติบโตได้มากขึ้น วิธีใช้ก็ไม่ยาก เพราะหญ้าหวาน 1 หยด = น้ำตาล 1 กรัม เทียบกับกาแฟแก้วกลางก็สามารถใส่ได้ถึง 4 กรัม หรือมากกว่านั้นก็แล้วแต่ความชอบของผู้บริโภค ในเร็วๆ นี้ HAPe จะมีสินค้าใหม่เป็นน้ำพริกปลาร้า Zero Sugar โดยใช้ปลาร้าจริง ภายใต้คอนเซปต์ น้ำพริกที่ไม่มีน้ำตาล และจะนำนวัตกรรมมาพัฒนาสร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่เพิ่มเข้ามาเรื่อยๆ ต่อไป

ทุกวันนี้นวัตกรรมได้เข้ามามีส่วนช่วยในการสร้างสรรค์ทำให้สุขภาพเป็นเรื่องที่ไม่น่าเบื่อ ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงง่าย มีความสุข และสนุกไปกับการกิน เมื่อเรากินอาหารที่มีประโยชน์ ก็สามารถลดอัตราเสี่ยงที่จะเกิดโรคต่างๆ ได้เช่นกัน