ตำนานปิ้งย่างยุคคนต้นๆ ไทยเจนเอ็กซ์ ไดโดมอนปิดสาขารองสุดท้ายที่เซ็นทรัลอุบลราชธานี
เฟซบุ๊กไดโดมอน โพสต์ข้อความเกี่ยวกับการปิดสาขา มีดังนี้ ขออภัยในความไม่สะดวก Daidomon Korean Grill สาขาเซ็นทรัลอุบล ขอแจ้งปิดบริการ โดยให้บริการถึงวันที่ 30 เม.ย. 67 เป็นวันสุดท้าย ขอขอบคุณ ลูกค้าที่ให้การสนับสนุนทางร้านด้วยดีเสมอมา โดยท่านสามารถใช้บริการ ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต : ชั้น B โซน โรบินสัน ได้ตามปกติ
ย้อนดูตำนานไดโดมอน จะพบว่า เมื่อพฤศจิกายน 2564 นายอภิชัย เตชะอุบล ประธานกรรมการ บริษัท เจซีเค ฮอสพิทอลลิตี้ จำกัด (มหาชน) หรือ JCKH เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร เช่น ฮอทพอท, ไดโดมอน, เจิ้งโต่ว เปิดเผยว่าให้ความสำคัญกับแบรนด์ไดโดมอน ร้านอาหารปิ้งย่างบนเตาถ่านที่อยู่ในตลาดมากว่า 30 ปี หลังจากในปี 2554 ได้ซื้อกิจการจากบริษัท ไดโดมอน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) จากนั้นได้รีแบรนดิ้งใหม่ทั้งหมด โดยตั้งเป้าภายใน 4-5 ปี จะมีร้านไดโดมอนไม่ต่ำกว่า 50 สาขาในขนาดร้านที่รองรับประมาณ 70-100 คน เน้นเปิดตามพื้นที่แหล่งชุมชน คอมมิวนิตี้มอลล์ หากร้านฮอท พอท สาขาไหนที่ไม่ทำกำไร ก็จะปรับเป็นร้านไดโดมอน เนื่องจากตลาดปิ้งย่างยังมีโอกาสการเติบโตและการแข่งขันน้อยถ้าเทียบกับตลาดสุกี้ชาบู ที่สำคัญคือ ไดโดมอน เป็นแบรนด์เก่าที่มีความแข็งแกร่ง และมั่นใจว่าจะเป็นแบรนด์ที่สามารถสู้กับแบรนด์ใหม่ๆ ในตลาดได้ ขณะเดียวกัน บริษัทจะพยายามทำให้ไดโดมอน เป็นร้านแบบ full service ปรับปรุงเรื่องภาพลักษณ์ร้าน คุณภาพอาหารและความหลากหลายของไลน์อาหาร
ร้านอาหารไดโดมอนก่อตั้งในเดือนพฤศจิกายน 2526 โดยกลุ่มฟูคูด้าเป็นผู้ถือหุ้นใหญ่ ต่อมาได้จัดตั้งบริษัท ยากินิกุ ไดโดมอน จำกัด ดำเนินงานสาขาสยามสแควร์ซอย 3 และสยามสแควร์ซอย 5 มาถึงปี 2532 จัดตั้งบริษัทเอกมัย ไดโดมอน จำกัด บริหารสาขาเอกมัย และเดอะมอลล์งามวงวาน ในเดือนตุลาคม 2533 ได้จัดตั้ง บริษัท ไดโดมอน กรุ๊ป จำกัด มีวัตถุประสงค์ประกอบธุรกิจร้านอาหารประเภทบาร์บีคิวใช้แบรนด์ว่าไดโดมอน แต่ช่วงพลิกผันถึงขั้นวิกฤตเกิดขึ้นในช่วงปี 2552-2554 ร้านอาหารไดโดมอนทยอยปิดสาขา สาเหตุจากปัญหาเศรษฐกิจในปี 2551 ผลประกอบการของไดโอมอนเมื่อสิ้นปี 2551 พบว่าขาดทุนสูงถึง 1,556 ล้านบาท
ไดโดมอนถูกเปลี่ยนมือครั้งแรกเมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2554 โดยบริษัท ฮอท พอท จำกัด (มหาชน) เข้าซื้อกิจการจากบริษัท ไดโดมอน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) และในธันวาคม 2554 เปิดไดโดมอนสาขาแรกของการบริหารโดนฮอทพอทที่ห้างโลตัส สาขาท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี
