ธุรกิจร้านอาหาร-ผับจ่อปิดร้านอีก รับภาวะขาดแคลนน้ำแข็ง

สื่อท้องถิ่นในประเทศสเปน อัลติม่า โฮรา รายบานว่า นายโจเซ เปอเรส ผู้บริหาร Grupo Palma Ocio ซึ่งมีร้านอาหาร 2 แห่ง คือ เทมโป ปาลมา (Templo Palma) และแบ็กสเตจ (Backstage) ที่เกาะมายอร์กาของสเปน กล่าวว่า ธุรกิจร้านอาหาร ผับ บาร์ เผชิญภาวะน้ำแข็งขาดแคลน ทำให้ธุรกิจดังกล่าวในประเทศสเปนไม่สามารถขายเครื่องดื่มได้ ถ้าปัญหานี้ยืดเยื้อ ก็จำเป็นต้องปิดร้าน ไม่สามารถเปิดบริการลูกค้าได้

สาเหตุที่ขาดแคลนน้ำแข็งของสเปน เป็นผลมาจากปัญหาค่าไฟฟ้าที่พุ่งสูงในเดือนเมษายนและพฤษภาคมเป็นต้นมา ซึ่งทำให้มีธุรกิจผลิตน้ำแข็งมีการเก็บปริมาณน้ำแข็งน้อยลง ท่ามกลางสภาพอากาศรัอนจัดมากขึ้นเป็นประวัติการณ์ในยุโรปทำให้มีความต้องการนำแข็งเพิ่มขึ้นในหลายพื้นที่

นายเฟอร์นันโด พลาซาส ผู้อำนวยการโรงงานผลิตน้ำแข็ง Procubitos Europe ซึ่งเป็นผู้ผลิตน้ำแข็งรายใหญ่ที่สุดของสเปน กล่าวว่า โรงงานเดินเครื่องผลิตน้ำแข็งอยู่ แต่ลดกำลังการผลิตลงมา ซึ่งน้อยกว่าความต้องการของตลาด ปัญหาเกิดจากค่าไฟฟ้าที่มีราคาแพงอย่างมาก และสำหรับธุรกิจที่ไม่มีเครื่องทำน้ำแข็ง อาจทำให้ผับบางแห่งต้องพิจารณาปิดตัวลง

ทั้งนี้ กรมอุตุนิยมวิทยา ประเทศสเปน เปิดเผยว่า สเปนกำลังตกอยู่ในคลื่นความร้อนจนถึงสิ้นสุดฤดูร้อนปีนี้ โดยเมื่อเดือนที่แล้วเป็นเดือนที่ร้อนที่สุดเป็นอันดับ 2 นับตั้งแต่ปี 1950 หรือในรอบ 72 ปี