ปิดฉาก 14 ปีร้านฟาร์ม ดีไซน์ ไทยแลนด์ ร้านชีสเค้กดังจากญี่ปุ่นในเครือบุญรอดบริวเวอรี่
ฟาร์ม ดีไซน์ ไทยแลนด์ แบรนด์ขนมชีสเค้กชื่อดัง โพสต์ข้อความเกี่ยวกับการปิดกิจการ มีดังนี้
ขอขอบคุณลูกค้าที่น่ารักของ Farm Design Thailand ทุกท่าน พี่มูวววว์และพวกเราทุกคนดีใจที่ได้มอบความสุขให้กับทุกท่านตลอดระยะเวลา 14 ปีที่ผ่านมา Farm Design สาขา FasionIsland สาขาสุดท้ายของเรา จะให้บริการถึงวันที่ 27 พ.ย. 2566 ใครที่คิดถึง Farm Design มาเจอกัน ที่สาขา FashionIsland น้าาาาา
ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2023 ผ่านมา ร้านฟาร์ม ดีไซน์ ไทยแลนด์ สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าวปิดกิจการด้วย
สำหรับร้าน ฟาร์ม ดีไซน์ ไทยแลนด์ เริ่มต้นขึ้นในประเทศไทยเมื่อปี 2010 เป็นการร่วมมือทางธุรกิจลักษณะคู่ค้าทางธุรกิจกับบริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด จึงเป็นที่มาของการเปิดร้านฟาร์ม ดีไซน์ ที่ตั้งอยู่นอกประเทศญี่ปุ่นเป็นแห่งแรกที่ประเทศไทย ในช่วงปี 2015 ร้านดังกล่าวมีสาขาทั้งหมด 17 สาขาในประเทศไทย โดยมี 4 สาขาที่เป็นลักษณะธุรกิจแฟรนไชส์ กระทั่งมาถึงต้นปี 2023 นี้ ร้านฟาร์ม ดีไซน์ ไทยแลนด์ มีสาขารวม 26 สาขา
ร้าน ฟาร์ม ดีไซน์ ไทยแลนด์ อยู่ภายใต้การบริหารของบริษัท เอส คอมพานี (1993) จำกัด ซึ่งมีบริษัท ฟู้ด แฟคเตอร์ จำกัด เป็นผู้ถือหุ้นสัดส่วน 100% พบว่า บริษัท เอส คอมพานี (1993) จำกัด มีผลประกอบการขาดทุนสะสมถึง 4 ปีติดต่อกัน โดยกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ระบุว่า บริษัท เอส คอมพานี (1993) จำกัด มีตัวเลขผลประกอบการย้อนหลัง 4 ปี ดังนี้ ปี 2562 มีรายได้รวม 141 ล้านบาท แต่มีขาดทุนสุทธิ 38 ล้านบาท ในปี 2563 มีรายได้รวม 98 ล้านบาท กลับมีผลขาดทุนสุทธิ 44 ล้านบาท มาถึงปี 2564 มีรายได้รวม 46 ล้านบาท ซึ่งยังคงขาดทุนสุทธิ 19 ล้านบาท และปี 2565 มีรายได้รวม 90 ล้านบาท มีขาดทุนสุทธิ 12 ล้านบาท รวมขาดทุนสะสม 4 ปีรวม 113 ล้านบาท
ทั้งนี้ นายโยสุฮิโกะ คาอิโนะ เป็นชาวญี่ปุ่นเมืองโอซาก้า เป็นผู้ก่อตั้งขนมชีสเค้กแบรนด์ดังกล่าว โดยไปซื้อฟาร์มเก่าแก่รกร้างที่เมืองฮามานากะทางตะวันออกเฉียงใต้ของเกาะฮอกไกโด จากนั้นเป็นเวลาตลอด 10 กว่าปีที่ค้นหาวิธีต่างๆ ในการผลิตทั้งอาหารและขนมทานเล่น จนกระทั่งในฤดูร้อนปี 2000 ตัดสินใจเปิดร้าน Farm Design เพื่อเป็นที่ให้คนในท้องถิ่นสามารถมาดื่มนมสดคุณภาพดี และซื้อผลิตผลทางการเกษตรที่ตั้งใจผลิตขึ้นมาได้โดยตรง ซึ่งเป็นการเริ่มต้นร้านฟาร์ม ดีไซน์ นายโยสุฮิโกะ คาอิโนะ ใข้ความรู้และประสบการณ์ที่เคยทำงานพิเศษในร้านอาหารอิตาลี และฝรั่งเศสเป็นพื้นฐานในการทำเบเกอรี่
