ไข่ไก่ทำนิวไฮทะลุ 3.80 บาท/ฟอง แพงเป็นประวัติการณ์ท่ามกลางข้อกังขาว่าขึ้นได้อย่างไร

เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ได้แจ้งปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอีก 20 สตางค์หรือ 6 บาทต่อแผง ส่งผลให้ราคาไข่ทำนิวไฮแตะซักบาท 80 สตางค์ต่อฟอง ทำให้คนไทยกินไข่ไก่แพงเป็นประวัติการณ์

โดยสมาคมค้าไข่ได้ตั้งข้อสังเกตว่าราคาขายขึ้นสวนทางปริมาณการซื้อขายทั้ง ๆ ที่ภาพรวมในประเทศการขายไข่ไก่ไม่ได้ดี หรือเกิดสภาวะไข่ไก่ขาดตลาดแต่อย่างใด ที่น่าสังเกตคือ 7-10 วันก่อน ไข่ไก่เบอร์ 3 เริ่มหายออกจากระบบไปจำนวนหนึ่ง มีคำถามว่า “หายไปไหน” เพราะตัวเลขการส่งออกก็มีไม่มาก วิธีเดียวที่จะทำให้ใครหายออกจากระบบคือเก็บไว้ก่อน

ส่วนไข่เบอร์ 4 ยังเป็นเบอร์ที่มีปัญหาจนถึงปัจจุบันนี้ โดยราคาตลาดร่วงลงไม่สอดคล้องกับราคาแนะนำ

ขณะที่ไข่เบอร์ 0 และเบอร์ 1 มีน้อยลง เนื่องจากอากาศที่ร้อนจัดไข่ลูกเล็กไปเป็นไข่เบอร์2 แทน และไม่มีแนวโน้มว่าจะขาดตลาด ดังนั้นจึงเกิดคำถามว่าไข่ไก่ขึ้นราคาได้อย่างไร ซึ่งการขึ้นราคาแบบที่คนในวงการไข่ไก่เรียกว่า #ดันแล้วแขวน เพราะนอกจากจะทำให้ระบบไข่ไก่ในประเทศปั่นป่วนแล้ว ยังเป็นการผลักภาระให้กับผู้บริโภคอีกด้วย โดยเตือนผู้ค้าไข่ไก่ระมัดระวังเพราะไข่ไก่อาจจะถูกปล่อยออกมาหลังจากปรับขึ้นราคาในครั้งนี้ และราคาตลาดก็จะกลับมาปั่นปวนอีกครั้ง