“ไห่ตี้เหลา” ชาบูหม้อไฟชื่อดัง เตรียมปิด 300 สาขา ในสิ้นปีนี้ เพื่อปรับแผนกลยุทธ์ใหม่

จาง หยง ผู้ก่อตั้ง ไห่ตี้เหลา อินเตอร์เนชั่นแนล โฮลดิ้ง ร้านชาบูหมาล่าหม้อไฟชื่อดัง เผยว่าทางร้านได้เตรียมปิดหรือระงับกิจการกว่า 300 สาขา ที่มีลูกค้าน้อยและมีผลประกอบการไม่ดี เนื่องจากช่วงที่ผ่านมาได้มีความล้มเหลวจากกลยุทธ์ในการขยายสาขาอย่างรวดเร็วในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา โดยบางสาขาอาจปิดชั่วคราวไม่เกิน 2 ปี และกลับมาเปิดดำเนินการในช่วงเวลาที่เหมาะสม ซึ่งจะไม่เลิกจ้างพนักงานแต่จะถูกกระจายภายในเครือบริษัทแทน

และเมื่อ 30 มิถุนายน 2020 ไห่ตี้เหลาได้มีสาขาทั่วโลก 1,597 สาขา จากเดิมที่มีอยู่ 935 ร้าน อยู่ในประเทศจีน 1,491 สาขา จากเดิมที่มีอยู่ 868 สาขา ทำให้หลังจากที่ปิดสาขาอีก 300 แห่งนี้ จะทำให้ตัวเลขาของสาขาลดเหลืออยู่ 1,300 แห่ง แต่ยังคงเป็นเชนร้านฮอตพอตที่ใหญ่ที่สุดของจีน แม้ว่าไห่ตี้เหลาจะมีรายได้และผลกำไรในช่วงครึ่งแรกของปีนี้สูงกว่าปีที่แล้ว แต่ก็ได้รับผลกระทบไม่น้อยจากการระบาดของโควิด-19