เยอะสุดเลย! ร้านกาแฟมียี่ห้อผุดพรึบในจีนมากที่สุดในโลก มีเกือบ 50,000 สาขาแซงสหรัฐ

เวิลด์ คอฟฟี่ พอร์ทัล เปิดเผยว่าจีนแผ่นดินใหญ่กลายเป็นประเทศที่มีร้านกาแฟที่มียี่ห้อมากที่สุดในโลกในแง่จำนวนร้าน โดยพบว่าในช่วง 12 เดือนผ่านมา ร้านกาแฟมียี่ห้อเพิ่มขึ้นเป็น 49,691 แห่งทั่วประเทศจีน ซึ่งเพิ่มขึ้นถึง 58% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันกับในปีผ่านมา ส่งผลให้ประเทศจีนแซงสหรัฐอเมริกาขึ้นครองอันดับ 1 ประเทศที่มีร้านกาแฟมียี่ห้อมากที่สุดในโลก

ร้านกาแฟมียี่ห้อมากที่สุดอันดับ 1 ในจีน คือร้านกาแฟลักกิ้ง เป็นธุรกิจเครือข่ายร้านกาแฟสัญชาติจีนที่มีจำนวนสาขารวมกันทั้งสิ้นกว่า 13,000 แห่ง ตามด้วยสตาร์บัคส์ เครือข่ายแบรนด์กาแฟหรูหราจากสหรัฐอเมริกาที่มีจำนวนสาขาทั้งหมด 785 สาขา ซึ่งห่างจากอันดับ 1 ที่กว่า 12,215 แห่ง

ด้านพฤติกรรมการดื่มกาแฟของคนจีนแผ่นดินใหญ่ พบว่า มากกว่า 90% ของผลสำรวจคนจีนที่ดื่มกาแฟกว่า 4,000 คน จะดื่มกาแฟทุกสัปดาห์ ในขณะที่มี 64% ดื่มกาแฟเย็นใส่น้ำแข็งอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง และมีเกือบ 90% ของผลสำรวจ พบว่า เดินทางไปที่ร้าน หรือสั่งกาแฟจากร้านกาแฟอย่างน้อย 1 ครั้งของสัปดาห์

เวิลด์ คอฟฟี่ พอร์ทัล เปิดเผยว่าถึงแม้ในช่วง 2-3 ปีผ่านมา จีนจะเผชิญกับวิกฤตโรคระบาดโควิด-19 และภาวะเศรษฐกิจจีนตกต่ำต่อเนื่อง แต่ประเทศจีนกลายเป็นแหล่งยักษ์ใหญ่ด้านอุตสาหกรรมกาแฟของโลก ทำให้กาแฟมี่ยี่ห้อดังระดับโลกสนใจที่จะลงทุนในจีนแผ่นดินใหญ่ เมื่อต้นปีนี้ สตาร์บัคส์ อินคอร์ปอเรชั่น เจ้าของเครือข่ายแบรนด์กาแฟหรูหราจากสหรัฐอเมริกา ทุ่มเงินลงทุนถึง 200 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือกว่า 7,200 ล้านบาทในการสร้างเครือข่ายผลิต และศูนย์กลางจัดจำหน่าย ที่เป็นการลงทุนมากที่สุดเท่าที่เคยมีมาซึ่งอยู่นอกประเทศสหรัฐอเมริกา

สตาร์บัคส์ อินคอร์ปอเรชั่น เปิดเผยว่าตลาดกาแฟของสตาร์บัคส์ในจีนแผ่นดินใหญ่ ไม่เพียงกลายเป็นตลาดใหญ่อันดับ 2 ของสตาร์บัคส์ แต่ยังเป็นอันดับ 1 ตลาดต่างประเทศของสตาร์บัคส์ด้วย ทำให้มีแผนที่จะขยายสาขาในจีนแผ่นดินใหญ่เพิ่มขึ้นเป็น 9,000 แห่งภายในปี 2025