โฆษก ศบค.แนะช่วงนี้ควรกินแซลมอนสุกไปก่อน

นพ.ทวีศิลป์ วิษณุโยธิน โฆษก ศบค. กล่าวถึงความกังวลเรื่องการกินปลาแซลมอนดิบว่าเสี่ยงต่อติดเชื้อโควิด 19 หรือไม่ว่า ยังไม่มีรายงานในไทยถึงการพบเชื้อโควิด19 ในปลาแซลมอน แต่เบื้องต้นทางก็อยากให้กินปลาแซลมอนแบบสุกไปก่อน เพราะจีนเองก็พบเชื้อบนเขียงปลา ซึ่งเราไม่รู้ว่าพื้นผิวสัมผัสจุดใดที่ทำให้เกิดเชื้อ ดังนั้นจึงได้เน้นย้ำให้ทำความสะอาดผิว ภาชนะอยู่ตลอดเวลา ซึ่งเหตุการณ์ที่ตลาดซินฟาตี้ กรุงปักกิ่งก็เป็นกรณีศึกษาที่ดี
.
ส่วนเรื่องการควบคุมดูแลตลาดสดให้ได้มาตรฐาน ก็มีการติดตามจากการร้องเรียนผ่านแอปพลิเคชันไทยชนะ หากตลาดไหนได้รับการร้องเรียนมาก ก็จะมีการส่งเจ้าหน้าที่เข้าไปตรวจสอบทันที
.