ปิดร้านกาแฟมวลชนในเครือซีพีวันนี้ 1 มิ.ย. โยกร่วมแบรนด์ร้านกาแฟใหม่
ร้านกาแฟมวลชน ซึ่งเป็นแบรนด์กาแฟในอีกหลายๆ แบรนด์ในเครือซีพี ได้ปิดประกาศหน้าร้าน แจ้งว่าปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2565 เป็นต้นไป
บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด ผู้บริหารร้านกาแฟมวลชน ในเครือซีพี ออลล์ ได้ออกมาชี้แจงว่า เพื่อปรับรูปแบบธุรกิจให้ทันสถานการณ์และความต้องการของผู้บริโภค หลังพบพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไปจากวิกฤตโควิด-19 โดยมุ่งยกระดับร้านกาแฟมวลชนสู่ร้านเบเกอรี่เฮ้าส์และกาแฟระดับพรีเมียม เพิ่มทางเลือกให้ลูกค้าและสามารถเติบโตได้ในโลกการแข่งขันตลาดร้านกาแฟยุคปัจจุบันและอนาคต ภายใต้ชื่อว่าเบลลินี่ เบค แอนด์ บรู
นายวรายุทธ์ โพธิ์น้อย ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ผู้บริหารร้านกาแฟมวลชน บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด เปิดเผยว่า ปัจจุบันพฤติกรรมและรสนิยมของกลุ่มผู้บริโภคกาแฟได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก โดยเฉพาะตลาดธุรกิจร้านกาแฟที่มีการแข่งขันกันอย่างสูง ผู้บริโภคทุกกลุ่ม โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ให้มีทางเลือกในการเข้าถึงสินค้าและบริการมากขึ้น เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์และความต้องการใหม่ๆ ทางบริษัทจึงได้มีการปรับแผนการดำเนินธุรกิจ เพิ่มโอกาสการขายใหม่ โดยมุ่งสู่ธุรกิจเบเกอรี่เฮาส์
ร้านกาแฟมวลชน เป็นธุรกิจที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการรายย่อยได้เป็นเจ้าของธุรกิจ เพื่อเป็นการสร้างงานสร้างอาชีพให้กับคนในสังคม เพื่อผู้ประกอบการรายย่อยจากร้านเล็กๆ ในโครงการอบรมกาแฟสร้างอาชีพเพื่อสังคมและชุมชน ด้วยจุดเด่นด้านราคาเริ่มต้นที่ 25 บาท รวมถึงการเปิดขายแฟรนไชส์ในราคาถูก เพื่อช่วยเหลือสังคม ทำให้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายและรวดเร็ว
ตลอดระยะเวลาเกือบ 10 ปี ร้านกาแฟมวลชนมีการปรับตัวหลายระลอก เช่น การรีแบรนด์ดิ้ง รวมทั้งยังเป็นต้นแบบในการพัฒนาร้านกาแฟในเครือซีพีออลล์ ไม่ว่าจะเป็นร้าน “จังเกิ้ล คาเฟ่” และ “อาราบิเทีย คาเฟ่” ในปัจจุบัน
ทั้งนี้ กาแฟมวลชนอยู่ภายใต้บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ และเป็นแบรนด์เดียวของร้านกาแฟในเครือซีพีออลล์ที่เปิดขายแฟรนไชส์ ยังมีร้านกาแฟที่อยู่ภายใต้บริษัท ซีพี ออลล์ 3 แบรนด์คือ “ออลล์ คาเฟ่” (All Cafe) ขายราคาต่ำที่สุดแก้วละ 25 บาท และ “ออลล์ คาเฟ่ โกลด์” (All Cafe Gold) ซึ่งไม่มีสแตนด์อะโลน เป็นแฟรนไชส์ทางอ้อม เพราะให้สิทธิ์กับแฟรนไชส์ซีเปิดอยู่ในร้านเซเว่นฯ กับ “คัดสรร” (Kudsan) และ “เบลลินี่” (Bellinee’s) ส่วน “อาราบิเทีย” (Arabitia) กับ “จังเกิ้ลคาเฟ่” (Jungle Cafe) อยู่ภายใต้บริษัทซีพีบีแอนด์เอฟ
