เอฟเอโอ เผยดัชนีราคาอาหารโลกพุ่งทะยานถึง 14% ในปีที่ผ่านมา สูงสุดเป็นประวัติศาสตร์

องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือเอฟเอโอ(FAO) เปิดเผยว่า ในปี 2022 ผ่านไปนั้น ราคาอาหารโลกซึ่งสะท้อนผ่านค่าดัชนีอาหารทั่วโลกเพิ่มสูงถึง 9 เดือนติดต่อกัน และพุ่งทะยานถึง 14% ตลอดปีผ่านไปเมื่อเทียบกับปี 2021 ส่งผลทำสถิติราคาอาหารโลกสูงสุดเป็นประวัติศาสตร์ แม้ในเดือนธันวาคมปี 2022 จะมีค่าดัชนีราคาอาหารโลกลดลงเล็กน้อยมาอยู่ที่ระดับ 132.4 จุด เทียบกับเดือนพฤศจิกายนที่อยู่ในระดับ 135 จุด

ตลอดปี 2022 ดัชนีราคาอาหารโลกเฉลี่ยที่ 143.7 จุด เพิ่มขึ้น 18 จุด หรือ 14.3% เทียบกับปี 2021 ซึ่งสูงสุดเป็นประวัติศาสตร์ หรือนับตั้งแต่เอฟเอโอเริ่มทำการเก็บข้อมูลครั้งแรกเมื่อปี 1990 เป็นต้นมา

สาเหตุจากวิกฤตสงครามรัสเซียกับยูเครนเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ปี 2022 เป็นต้นมา ซึ่งส่งผลกระทบรุนแรงทั้งราคาและปริมาณอาหารไปถึงวัตถุดิบต่างๆ ด้วย