YOUNG@HEART SHOW : เมนูขนมอร่อย ไม่อ้วน!! คุณทำได้เอง!!

            อ่านหัวข้อแล้ว ใช่ค่ะ ขนมอร่อย ไม่อ้วน ทำเองได้ คุณอ่านไม่ผิดแน่นอน ยิ่งช่วงนี้ทางรัฐบาลรณรงค์ให้ออกจากบ้านน้อยลง แต่บางทีก็อยากกินขนมอร่อยๆแต่ก็หาซื้อลำบาก คุณไม่ต้องกังวลใจไปค่ะ เพราะวันนี้เรามี 3 เมนูขนมทำได้ง่ายมากๆ อุปกรณ์ไม่มาก ไม่ยุ่งยาก และแคลอรีน้อย ไม่ต้องกลัวหุ่นพังด้วย มาดูเมนูแรกกันก่อนเลยค่ะ 

            เค้กแครอทโฮลวีท  พอฟังชื่อเมนูไม่อยากจะเชื่อเลยใช่ไหมคะว่ามันจะไม่อ้วนได้อย่างไง ขอบอกเลยค่ะว่าได้แน่ๆ เพราะเมนูนี้ใช้แป้งมะพร้าว น้ำมันมะพร้าวแทนเนย พร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ ดังนี้  แอปเปิ้ลแดง  แครอท ผงฟู โยเกิร์ต ไข่ไก่ นมถั่วเหลือง น้ำมันมะพร้าว หญ้าหวาน เมล็ดแฟล็ก และ ข้าวโอ๊ต

            วิธีการทำไม่ยุ่งยากค่ะเริ่มจากผสมของเหลวก่อน คือ โยเกิร์ต น้ำมันมะพร้าว นมถั่วเหลือง ไข่   ผสมให้เข้ากัน   ต่อมาผสมส่วนผสมแห้ง ผงฟู แป้งมะพร้าว  หญ้าหวาน จากนั้นผสมส่วนผสมของเหลวและของแห้งให้เข้ากัน ใส่แครอท แอปเปิ้ล  เทลงพิมพ์ น้ำเข้าเตาอบ 30 นาที ไฟ 175 องศา เทออกจากพิมพ์ รอจนเย็นแต่งหน้าด้วยโยเกิร์ต และเมล็ดแฟล็ก ก็จะได้เค้กโฮมเมดเพื่อสุขภาพหน้าตาดีแบบนี้ค่ะ

ดูส่วนผสมและวิธีการทำได้ที่ >>

            เมนูที่สองแค่มีไมโครเวฟเครื่องเดียวคุณก็สามารถเนรมิตร  เค้กกล้วยหอมสูตรไม่อ้วน อิ่มท้องนาน และได้ไขมันดีแล้วค่ะ  ส่วนผสมดังนี้ กล้วยหอม ข้าวโอ๊ต ไข่ไก่ กลิ่นวนิลา ผงฟู น้ำมันมะพร้าว น้ำผึ้ง  อัลมอนด์ เตรียมทุกอย่างพร้อมแล้วมาลงมือกันเลยค่ะ

            วิธีการทำเริ่มจาก บดกล้วยหอมสุกให้ละเอียด และใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในถ้วย คนให้เข้ากัน นำเข้าไม่โครเวฟ 3 นาที  ตกแต่งด้วยกล้วย น้ำผึ้ง อัลมอนด์ พร้อมรับประทาน เรียกว่าเร็ว ง่าย อร่อย แถมไม่ต้องล้าจานเยอะอีกด้วยเพราะทุกอย่างผสมลงในถ้วยเดียวแค่นั้นเองค่ะ

            ดูส่วนผสมและวิธีการทำได้ที่ >> 

            เมนูสุดท้ายง่ายๆสุดขอแค่กระทะใบเดียวคุณก็สามารถทำ เครปเย็นช็อกโกแลตหน้าตาดี แถมไม่อ้วนได้แล้วค่ะ ส่วนผสมดังนี้ ข้าวโอ๊ตบดละเอียด นมสด กล้วย บูลเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ ไข่ไก่ นมสด       ดาร์กช็อกโกแลต หญ้าหวาน กราโนล่า  น้ำมันมะกอก

                วิธีการทำ ผสมแป้งเครป  ข้าวโอ๊ตบดละเอียด นม ไข่ไก่ กล้วย ดาร์กช็อกโกแลต หญ้าหวาน ตีผสมให้เข้ากัน   ทาน้ำมันมะกอกบางลงในกระทะ เทแป้งเครปลงบ้างๆ เมื่อแป้งสุกใส่กล้วย สตอวร์เบอร์รี่ บูลเบอร์รี่ กราโนล่า เป็นอันเสร็จค่ะ

            ดูส่วนผสมและวิธีการทำได้ที่ >> 

          เป็นไงกันบ้างคะ 3 เมนูขนมไม่อ้วน แถมยังอร่อยอีกด้วย อ่านแล้วอยากจะลงมือทำทุกเมนูเลยใช่ไหมคะ เพราะว่ามันง่ายมาก แถมน่ารับประทานสุดๆ แต่อย่างไรก็ตามอย่าลืมนะคะว่าขนมๆก็คือขนม อย่าทานเยอะจนเกินไปนะคะ ครั้งหน้าจะเป็นเมนูอะไรอย่าลืมติดตามกันค่ะ