หอการค้าคาดกินเจปี 65 เงินสะพัด 4.2 หมื่นล้าน โต 5.2% ผู้บริโภคยังกังวลค่าครองชีพสูง

นายธนวรรธน์ พลวิชัย อธิการบดีมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย และประธานที่ปรึกษาศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เปิดเผยผลสำรวจพฤติกรรมการใช้จ่ายในช่วงเทศกาลกินเจ และความคิดเห็นต่อสถานการณ์ปัจจุบัน จากกลุ่มตัวอย่าง 1,250 พบว่า การใช้จ่ายในช่วงเทศกาลกินเจ คาดว่ามีมูลค่า 42,235 ล้านบาท ขยายตัว 5.2% ค่อนข้างคึกคักในรอบ 7 ปี นับตั้งแต่ปี 2558 โดยการใช้จ่ายเริ่มดีขึ้น แต่ยังมองว่าผู้บริโภคยังระวังการจับจ่ายซื้อสินค้า เพราะยังกังวลในเรื่องของค่าครองชีพสูง

ขณะเดียวกันมาจากการที่เศรษฐกิจเพิ่งเริ่มฟื้นตัว โดยประเมินว่าเศรษฐกิจจะเริ่มฟื้นตัวในช่วงไตรมาส 4 ของปีนี้ จากปัจจัยการส่งออกดี นักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวมากขึ้น ราคาสินค้าเกษตรดีและมีการปรับขึ้นค่าแรงขั้นต่ำ

ขณะที่ผลสำรวจราคาอาหารวัตถุดิบในการปรุงอาหารเจในปี 2565 เทียบจากปีที่ผ่านมาคาดว่าจะแพงขึ้นถึง 62.2% และราคาเท่าเดิม 37.8% ส่งผลให้ค่าใช้จ่ายโดยรวม ในช่วงเทศกาลกินเจจะมีมูลค่าการใช้จ่ายเพิ่มขึ้น รวมไปถึงปริมาณของกินที่ใช้ ซึ่งอาจทำให้เทศกาลในปีนี้ความคึกคักไม่ค่อยเปลี่ยนแปลง และแหล่งที่มาของเงินที่ใช้ในช่วงเทศกาลส่วนใหญ่ 56.9% มาจากรายได้ประจำ

พร้อมกันนี้จากการสำรวจการกินเจในช่วงเทศกาลส่วนใหญ่ 66% ไม่กินเจ เพราะอาหารเจแพง เศรษฐกิจไม่ดี รสชาติไม่อร่อย ที่บ้านไม่มีใครกิน รายได้ลดลง ไม่มีเชื้อสายจีน อีก 34% กิน เนื่องจากตั้งใจทำบุญ ชอบอาหารเจ กินตามคนที่บ้าน มีคุณค่าทางอาหาร กินเฉพาะช่วงเทศกาล และยังเห็นแนวโน้มการกิจเจเพิ่มขึ้นในอนาคต โดยเชื่อว่าปีนี้คนที่กินเจจะกินตลอดเทศกาล