นายอุดม ศรีสมทรง รองอธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ ซึ่งจะตรงกับวันที่ 15-23 ต.ค. 66 จะมีผู้นิยมรับประทานอาหารเจเป็นจำนวนมาก โดยจะมีร้านค้านำวัตถุดิบมาใช้ในการประกอบเป็นอาหารเจเพื่อจำหน่ายมากกว่าปกติ จึงมอบหมายให้เจ้าหน้าที่สายตรวจกรมการค้าภายใน ออกตรวจสอบแหล่งจำหน่ายวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารเจอย่างใกล้ชิด เพื่อกำกับดูแลพฤติกรรมทางการค้า สถานการณ์ด้านราคาและปริมาณ ตลอดจนการปิดป้ายแสดงราคาจำหน่าย เพื่อให้ประชาชนผู้บริโภคได้รับความเป็นธรรม และป้องปรามไม่ให้มีการฉวยโอกาสปรับขึ้นราคาสินค้า และเอาเปรียบผู้บริโภค ...