นางสาวอรอนงค์ เมธาพิพัฒนกุล ผู้อำนวยการฝ่ายสินค้าเเละบริการบนเครื่องบิน สายการบินไทยแอร์เอเชีย กล่าวว่า อาหารร้อนเมนูพิเศษในครั้งนี้ถือเป็นความแปลกใหม่และท้าทายสำหรับเรามาก เพราะเป็นการนำแพลนต์เบสมาเป็นวัตถุดิบหลัก ซึ่งเมนูที่ออกมาจะต้องมีรสชาติอร่อยถูกใจทั้งสายมังสวิรัตและสายทานเนื้อสัตว์ เราจึงหยิบเอาอาหารไทยที่มีความอร่อยระดับโลกอย่าง “แกงพะแนง” ที่ได้รับรางวัลการันตีจากเว็บไซต์ด้านอาหารชื่อดังอย่าง Taste Atlas ยกให้แกงพะแนงของไทยเป็นเมนูอันดับหนึ่งของโลกประเภทสตู* เราจึงต่อยอดไปอีกขั้นและได้เป็น “ข้าวพะแนงแพลนต์เบส” อย่างที่เห็น เป็นเมนูไฮไลต์ในไตรมาสนี้ “และอีกความอร่อยของเรา นอกจากเมนูอร่อยร้อนแล้ว ...