• Penguin Eat Shabu ชาบูเลือดนักสู้ฝ่าฟันสงครามโรคระบาด
    12
    Jul

    BTimes : Penguin Eat Shabu ชาบูเลือดนักสู้ฝ่าฟันสงครามโรคระบาด

    Penguin Eat Shabu ฮึดสู้ สวมเกราะสร้างทางรอดให้กับธุรกิจ กระโจนเข้าสังเวียนออนไลน์ เดินเกมรุกรับรายได้ช่องทางใหม่ ฝ่าฟันสงครามโรคระบาด
  • 10
    Jul

    BTimes : ‘EatLab’ ปัญญาประดิษฐ์จับความต้องการลูกค้าร้านอาหาร

    4072
    0
    July 10, 2020 จับจุดความฉลาดของ AI มาวิเคราะห์ข้อมูลและคาดการณ์สถานการณ์ที่จะเกิดในอนาคต พัฒนาเป็นโมเดลธุรกิจสุดว้าวภายใต้ชื่อ ‘EatLab’ ทุกวันนี้เรามีเทคโนโลยีมากมายให้เลือกใช้ประโยชน์ หรืออาจจะหยิบยกแค่บางส่วนมาพัฒนาต่อเติมผสานกับธุรกิจให้มีความว้าวมากขึ้น โดยเฉพาะในธุรกิจอาหารที่บางเจ้าก็ได้ยกเอา AI หรือปัญญาประดิษฐ์ที่แสนชาญฉลาดมาช่วยวิเคราะห์ข้อมูล เพิ่มประสิทธิภาพธุรกิจให้แข็งแรง และไปต่อได้ EatLab เป็น Virtual Data Scientist ...
  • 12
    Jun

    ร้านที่เล่นดนตรีสดช่วงผ่อนปรนได้ ต้องขอใบอนุญาตเป็นร้านอาหารเท่านั้น

    ภายหลังจาก ศบค. เตรียมคลายล็อกเฟส 4 อนุญาตให้ร้านอาหารสามารถนำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และให้ผู้มาใช้บริการนั่งดื่มในร้านได้ ยกเว้นสถานบันเทิง ผับบาร์ คาราโอเกะที่ยังไม่ให้เปิด ทำให้มีข้อสงสัยว่ากลุ่มกิจการผับแอนด์เรสเตอร์รอง หรือกลุ่มร้านอาหารที่มีการเล่นดนตรีสดภายในร้าน สามารถเปิดดำเนินกิจการ ได้หรือไม่ . พญ.พรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ต้องพิจารณาจากใบอนุญาตเปิดกิจการที่ยื่นขอกับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ...
  • 2
    Jun

    บริษัท ซี.อี.ไอ. (เชียงใหม่) ประกาศยุติกิจการ เนื่องจากการระบาดโควิด 19

    บริษัท ซี.อี.ไอ. (เชียงใหม่) จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทย่อยของ บมจ.แอดวานซ์ คอนเนคชั่น คอร์ปอเรชั่น (ACC) ได้มีมติให้หยุดประกอบกิจการ โดยไม่มีกำหนด เนื่องจาก ซี.อี.ไอ. เป็นธุรกิจประกอบกิจการร้านอาหารและการจัดประชุมสัมมนา ซึ่งได้รับผลกระทบโดยตรงจากการระบาดของโรคโควิด19 . ซึ่งจากมาตรการป้องกันการเเพร่เชื้อทำให้นักท่องเที่ยวเเละการจัดประชุมสัมมนาลดลงอย่างต่อเนื่อง บริษัทไม่สามารถประเมินได้ว่าสถานการณ์จะกลับมาเป็นปกติเมื่อไหร่ เนื่องจากบริษัทมีภาระค่าใช้จ่ายเดือนละประมาณ 1.80 ...
  • 25
    May

    กรีซพร้อมเปิดธุรกิจร้านอาหาร คาเฟ่ วันนี้

    กระทรวงศึกษาธิการ กรีซ เตรียมประกาศให้โรงเรียนทุกระดับรวมถึงระดับอนุบาลกลับมาเปิดทำการสอนตามปกติ มีผลตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายนนี้เป็นต้นไป ก่อนหน้านี้ โรงเรียนระดับมัธยมในประเทศกรีซได้ทยอยเปิดสอนกันแล้ว ด้านภาคธุรกิจ รัฐบาลกรีซอนุญาตให้ร้านอาหาร และร้านคาเฟ่กลับมาเปิดบริการในวันจันทร์นี้ 25 พฤษภาคมเป็นต้นไป ซึ่งเร็วกว่าแผนเดิมที่กำหนดไว้ ทั้งนี้ จำนวนผู้ติดโรคโควิด-19 ในกรีซลดลงต่อเนื่อง และทำสถิติต่ำสุดนับตั้งแต่วันที่ 4 พฤษภาคมเป็นต้นมา ...
  • 17
    May

    กทม.ออกประกาศผ่อนปรนให้เปิดสถานที่เพิ่มเติมได้อีก 10 ประเภท

    กทม.ออกประกาศผ่อนปรนให้เปิดสถานที่เพิ่มเติมได้อีก 10 ประเภท ทั้งร้านอาหาร-เครื่องดื่มในห้าง ฟิตเนส โรงยิม สระว่ายน้ำ คลินิกเสริมความงาม . สำนักประชาสัมพันธ์กรุงเทพมหานคร (กทม.) แจ้งว่า ปัจจุบันสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อ COVID-19 ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง กรุงเทพมหานครได้พิจารณาผ่อนปรนให้เปิดสถานที่และดำเนินกิจกรรมต่างๆ เพิ่มเติมอีก 10 แห่ง ดังนี้ ...
  • 7
    May

    ศูนย์วิจัยกสิกรไทยคาดธุรกิจร้านอาหารปีนี้หดตัวครั้งแรกในรอบ 8 ปี

    ศูนย์วิจัยกสิกรไทย เผยผลสำรวจสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 มีทิศทางที่ผ่อนคลายลง ส่งผลให้ภาครัฐประกาศผ่อนปรนมาตรการในบางพื้นที่เพื่อให้ธุรกิจบางประเภทกลับมาเปิดบริการได้อีกครั้ง ซึ่งหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับการผ่อนปรนให้เปิดทำการเป็นกลุ่มแรกในวันที่ 3 พ.ค. ที่ผ่านมา ได้แก่ ร้านอาหารที่ไม่ได้ตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้า . แต่ผู้ประกอบการร้านอาหารก็ต้องเจอโจทย์ที่ท้าทายอีกหลายอย่าง ที่ต้องปรับตัวในระยะข้างหน้า . ดังนั้นจึงคาดว่าภายใต้สมมติฐานที่ไม่มีการระบาดระลอกใหม่ในช่วงที่เหลือของปีนี้ รายได้ของธุรกิจร้านอาหารในช่วงที่เหลือของปีนี้น่าจะยังหดตัวต่อเนื่อง และทำให้ทั้งปี 2563 มีมูลค่าเหลือเพียง 3.85-3.89 ...
  • 6
    May

    โฆษก ศบค.เผยกลุ่มกิจการฝ่าฝืนมาตรการผ่อนคลายเมื่อวานนี้ 449 ราย อันดับหนึ่งเป็นกลุ่มตลาด ร้านค้าปลีก

    นายแพทย์ทวีศิลป์ วิษณุโยธิน โฆษก ศบค.เปิดเผยถึงกรณีการตรวจกิจการ-กิจกรรมที่ได้รับการผ่อนคลายในวันที่ 5 พ.ค.ที่ผ่านมา พบว่าได้ดำเนินการตรวจไปทั้งสิ้น 12,996 ราย ส่วนใหญ่ยังปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ประกาศไว้ มีเพียง 449 รายที่ฝ่าฝืน จำนวนเพิ่มขึ้นจากสองวันก่อนหน้า . โดยจำนวนกลุ่มที่ฝ่าฝืน 3 อันดับแรกในวันที่ 5 พ.ค. ...
  • 4
    May

    รฟท.แนะวิธีซื้อตั๋วโดยสาร – การจำหน่ายอาหารบนรถไฟ ให้สอดคล้องกับพรก.ฉุกเฉิน

    นายนิรุฒ มณีพันธ์ ผู้ว่าการรถไฟแห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า ตามพระราชกำหนดการบริหารราชการในสถานการณ์ฉุกเฉิน พ.ศ. 2548 (ฉบับที่ 5) ข้อ 5 กำหนดให้ประชาชนงดหรือชะลอการเดินทางข้ามเขตพื้นที่จังหวัด เว้นแต่มีความจำเป็น ซึ่งต้องแสดงเหตุผลและหลักฐานต่อพนักงานเจ้าหน้าที่ และฉบับที่ 6 ข้อ 1 (1) ก. ...