YOUNG@HEART SHOW : 8 อาหารเพิ่มน้ำนมแม่

          น้ำนมแม่เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเด็กแรกเกิด บางคนก็มีเยอะเสียจนเหลือทิ้ง แต่บางคนก็มีน้ำนมน้อยมากจนลูกทานไม่พอ วันนี้มาหาอาหารที่ช่วยเพิ่มน้ำนมทานกันค่ะ สำหรับคุณแม่ถ้ามีน้ำนมเพียงพอก็จะประหยัดค่านมลูกได้เยอะ และลูกยังได้สารอาหารที่ดีกว่าอาหารอื่นๆ อีกด้วย อาหารอะไรที่เพิ่มน้ำนมได้บ้างไปดูกัน

1. หัวปลี

          อาหารบำรุงน้ำนมอันดับหนึ่งหนีไม่พ้นหัวปลี มีแคลเซียมสูง เบต้าแคโรทีนสูง วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ มากมาย ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี และยังทำให้ผิวสวยอีกด้วย หัวปลีสามารถทำอาหารได้หลายอย่าง ทั้งแกง ต้ม ผัด ยำ ทอด ทำอาหารอะไรก็อร่อย เดี๋ยวนี้ปี 2020 มีน้ำหัวปลีสกัดวางขายแล้วค่ะ ใครหาซื้อหัวปลีสดไม่ได้ก็สั่งมาดื่มได้เลย ไม่ต้องทำเองด้วย

2. ขิง

          ขิงเป็นพืชสมุนไพรมีสรรพคุณมากมาย หนึ่งประโยชน์ในนั้นก็คือบำรุงน้ำนมแม่ค่ะ นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ แถมยังทานง่ายอีกด้วย แค่ชงน้ำขิงดื่มก็ได้ประโยชน์แล้ว เมนูอาหารที่นิยมทำก็คือไก่ผัดขิง หมูผัดขิง หรือของหวานบัวลอยน้ำขิงค่ะ

3. ฟักทอง

          ฟักทองเป็นพืชหัวที่ทำได้หลายเมนู ทั้งของคาวและของหวาน มีวิตามินเพียบ เบต้าแคโรทีนเยอะ และอุดมไปด้วยกากใยอาหาร สามารถนำมาทำอาหารได้หลานเมนู เช่น ฟักทองผัดไข่ แกงเลียง ฟักทองย่างใส่สลัด แกงบวดฟักทอง ฟักทองสังขยา เป็นต้น

4. ดอกกุยช่าย

          ดอกกุยช่ายมีสารอาหารช่วยบำรุงกระดูก ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดี มีวิตามินเอสูง เมนูยอดฮิตหนีไม่พ้นดอกกุยช่ายผัดตับ ได้ทั้งสารอาหารจากผัก และตับที่มีธาตุเหล็กสูง บำรุงทั้งน้ำนมแม่ และร่างกายคุณแม่เลยค่ะ แถมยังเป็นเมนูที่ทำง่ายอีกด้วย ถ้าคุณแม่ไม่ทานตับก็เปลี่ยนเป็นเมนูผัดซอสหอยนางรมกับกระเทียม หรือผัดใส่เห็ดก็ได้นะคะ

ภาพจาก: pobpad.com

5. มะละกอสุก

          มะละกอสุกผลไม้สีส้ม มีรสหวานอร่อย วิตามินแร่ธาตุเพียบ ช่วยกระตุ้นน้ำนมได้ ปอกแล้วแช่เย็นก่อนทานยิ่งฟินเลยค่ะ หรือใครไม่ชอบกลิ่นมะละกอสุก จะนำมะละกอดิบมาทำเป็นอาหารคาวก็ได้ เช่น มะละกอผัดไข่ แกงส้มมะละกอ เป็นต้น

6. หน่อไม้ฝรั่ง

          หน่อไม้ฝรั่งผักที่เอามาทำอะไรก็อร่อย มีวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส แร่ธาตุต่างๆ เพียบ ที่สำคัญคือมีโฟเลต ซึ่งดีต่อคนท้อง คุณแม่หลังคลอดและเด็ก ช่วยให้มีน้ำนมเยอะ และน้ำนมยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกด้วยค่ะ

7. มันเทศ

          มันเทศพืชหัวที่ทำง่ายมาก แค่นำมานึ่งก็ทานได้แล้วค่ะ เป็นเมนูอาหารว่างที่เหมาะกับคุณแม่ ช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนมได้ มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย นอกจากนี้ยังช่วยให้อิ่มท้องแต่แคลอรี่ต่ำ ใช้ทานลดพุงหลังคลอดได้ด้วยค่ะ

8. ตำลึง

          ตำลึงผักข้างรั้วที่เดี๋ยวนี้หาทานยากเหมือนกัน สามารถเพิ่มน้ำนมให้คุณแม่ได้ มีวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา แคลเซียมบำรุงกระดูกและฟัน นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงเลือดคุณแม่หลังคลอด เมนูที่ง่ายที่สุดก็คือแกงจืดตำลึงหมูสับค่ะ แถวบ้านใครมีตำลึงเด็ดมาปรุงอาหารได้เลย

ภาพจาก sentangsedtee.com

          คุณแม่ที่อยากเพิ่มน้ำนมก็ลองหามาทานกันดูนะคะ จะได้มีนมให้ลูกดื่มเยอะๆ ไม่ต้องพึ่งนมผง หรืออาหารเสริม น้ำนมแม่มีประโยชน์มากมาย แถมยังประหยัดอีกด้วยค่ะ ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ดื่มนมแม่ดีที่สุด