พ่อค้าแผงไข่ไก่ที่ตลาดใต้ จังหวัดพิษณุโลกบอกว่า ไข่ไก่ปรับขึ้นราคามาสองวันแล้วหลังมีการขึ้นราคาคละหน้าฟาร์ม ส่งผลให้ราคาขายปลีกขยับขึ้นตาม อย่างไข่ไก่เบอร์ 0 ราคาขึ้นทะลุฟองละ 5 บาทไปแล้ว แพงสุด 5.10 บาท ส่วนเบอร์สองอยู่ที่ฟองละ 4.60 บาท และเบอร์ 3 ราคา 4.30 บาท ...

นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่ากรมฯ ได้ติดตามดูแลสถานการณ์ราคาไข่ไก่ที่ก่อนหน้านี้มีการปรับตัวสูงขึ้น และขณะนี้การผลิตและภาวะการค้าไข่ไก่ในตลาด ทั้งระดับค้าส่งและค้าปลีกใกล้ชิด รวมถึงได้หารือร่วมกับผู้เลี้ยงมาโดยตลอด โดยล่าสุด พบว่าปริมาณไข่ไก่ปัจจุบัน เริ่มปรับเข้าสู่ภาวะสมดุลจากช่วงก่อนหน้านี้ โดยปริมาณไข่ไก่ขณะนี้ ออกสู่ตลาดประมาณ 43 ล้านฟอง/วัน เพียงพอต่อการบริโภคที่เฉลี่ยประมาณ 41.5 ล้านฟอง/วัน ซึ่งไม่มีปัญหาการขาดแคลนแต่อย่างใด ...

นายมาโนช ชูทับทิม นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่กล่าวว่า ขณะนี้ยังไม่มีการประกาศขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มจากฟองละ 3.80 บาทตามที่มีข่าวลือแต่อย่างใด อย่างไรก็ตาม มีแนวโน้มว่าอาจจะปรับขึ้นอีกฟองละ 20 สตางค์ เป็น 4.00 บาทตามกลไกตลาด เนื่องจากปริมาณผลผลิตไข่ไก่ยังน้อยกว่าความต้องการบริโภค ซึ่งเป็นผลจากไก่ออกไข่น้อยลงในช่วงฤดูร้อนที่ปีนี้อากาศร้อนจัด ถึงแม้ประเทศไทยจะเข้าสู่ฤดูฝนแล้วก็ตาม แต่อุณหภูมิยังสูง ฝนตกน้อย ฟาร์มในบางพื้นที่ยังมีน้ำไม่เพียงพอ นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ ...