ศูนย์วิจัยไทยพาณิชย์ หรือ EIC เปิดเผยพฤติกรรมนักท่องเที่ยวชาวไทยแต่ละเจนเนอเรชั่น พบว่า จากการวิเคราะห์ 13 สายนักท่องเที่ยวชาวไทยยอดนิยมที่น่าสนใจดังนี้ นักท่องเที่ยว Gen Z ถือเป็นสายทำกิจกรรมหลากหลาย ขณะที่ Gen Y เน้นเที่ยวแบบชิล เข้าร้านคาเฟ่ นวดสปา ส่วน Baby ...

Oct 8, 2022 เปิดสวรรค์ของคนรักงานถัก ที่ถักเล่นๆ จนเป็นธุรกิจร้านคาเฟ่ไหมพรมยอดฮิต ‘Bigknit Café’

นางสาวสุภาภรณ์ อังศรีสุรพร ผู้จัดการฝ่ายบริหารโครงการอาวุโส อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงาน Food & Hospitality Thailand 2022 กล่าวเปิดเผยว่า ธุรกิจกาแฟและเบเกอรี่ว่ายังคงเป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมจากนักลงทุนและผู้ประกอบการ ยังเกาะอยู่ในกลุ่มธุรกิจดาวรุ่งของปี 65 โดยคาดว่ามูลค่าตลาดรวมจะสูงถึง 90,000 ล้านบาท ธุรกิจกาแฟอยู่ที่ประมาณ ...

ออล คาเฟ่ (All Cafe) เป็นหนึ่งแบรนด์กาแฟในร้านสะดวกซื้อ 7-11 ตั้งป้ายบริเวณเคาน์เตอร์ All Cafe มีข้อความว่า เรียนลูกค้าทุกท่าน เนื่องด้วยต้นทุนวัตถุดิบที่มีการปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง และเพื่อรักษาคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าไว้ ทำให้ เซเว่น อีเลฟเว่น จึงมีความจำเป็นในการปรับราคาเครื่องดื่ม All Cafe ขึ้นจากราคาเดิมในอัตรา ...

ร้านกาแฟมวลชน ซึ่งเป็นแบรนด์กาแฟในอีกหลายๆ แบรนด์ในเครือซีพี ได้ปิดประกาศหน้าร้าน แจ้งว่าปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2565 เป็นต้นไป บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด ผู้บริหารร้านกาแฟมวลชน ในเครือซีพี ออลล์ ได้ออกมาชี้แจงว่า เพื่อปรับรูปแบบธุรกิจให้ทันสถานการณ์และความต้องการของผู้บริโภค หลังพบพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไปจากวิกฤตโควิด-19 โดยมุ่งยกระดับร้านกาแฟมวลชนสู่ร้านเบเกอรี่เฮ้าส์และกาแฟระดับพรีเมียม ...

Apr 15, 2022 เนรมิตพื้นที่เก่าให้กลายเป็นอาร์ตคอมมูนิตี้ ‘Mediums’ พื้นที่สำหรับคนรักศิลปะ ที่เป็นทั้งแกลเลอรี ร้านจำหน่ายอุปกรณ์ศิลปะ คาเฟ่ และสตูดิโอ

Apr 14, 2022 เจาะกลยุทธ์ความสำเร็จของนวัตกรรมสุดล้ำฝีมือคนไทย สู่คาเฟ่เครื่องดื่มจากระบบหุ่นยนต์อัจฉริยะพร้อมบริการตลอด 24 ชั่วโมง ภายใต้แบรนด์ ‘เต่าบิน’ จากมุกตลก สู่ข้อสงสัยที่หลายคนอยากรู้ว่าแท้จริงแล้วตู้เต่าบินมีบาริสต้าตัวเป็นๆ ซ่อนอยู่ข้างในหรือไม่ งานนี้คุณตองก็ได้ตอบแบบชัดๆ เลยว่าภายในตู้นั้นประกอบไปด้วยชิ้นส่วนจักรกลกว่าพันชิ้นที่ทำงานสอดรับกันอย่างเป็นระบบ โดยแต่ละข้อต่อสำคัญจะมีการวางเครื่องชั่งตวง เพื่อให้เครื่องดื่มได้คุณภาพเท่ากันทุกแก้ว ซึ่งกว่าจะได้มาเป็นตู้ที่สมบูรณ์เกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ขนาดนี้ ทีมผู้พัฒนาต้องทำการลองผิดลองถูก และแก้ไขอยู่นานถึงเกือบ 3 ...

Apr 9, 2022 เปิดเส้นทาง ‘เต่าบิน’ บาริสต้าอัจฉริยะสุดฮอต ตอบโจทย์การใช้ชีวิตทุกรูปแบบแบบ 24 ชั่วโมง ที่ทำโลกออนไลน์เกิดกระแสสุดร้อนแรงจนใครๆ ก็ต้องไปเช็คอิน นาทีนี้เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จัก ‘ตู้เต่าบิน’ ตู้กดเครื่องดื่มอัตโนมัติ 24 ชั่วโมง ที่สร้างกระแสฮือฮาจนโลกโซเชียลร้อนเป็นไฟ เรียกได้ว่าใครผ่านไปเจอก็ต้องลองใช้บริการ พร้อมแชะภาพเช็คอินอวดเพื่อนๆ บนโลกออนไลน์ ...

Mar 13, 2022 พลิกเกมธุรกิจ ปิดเตาเผาแก้วเก่าแก่ รีแบรนด์จากโรงงานแก้วบูรพาสู่ Eastern Glass ปักธงรบเตรียมขึ้นเป็นศูนย์จำหน่ายแก้วที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย อย่างที่ทราบกันดีว่าในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ทั่วโลกรวมไทยต้องเผชิญกับวิกฤตโรคระบาดครั้งใหญ่ ที่ไม่เพียงแต่คร่าชีวิตมนุษย์ แต่ยังส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อธุรกิจในทุกอุตสาหกรรม ใครที่ไหวตัวได้มองหาแสงสว่างทันแล้วรีบปรับตัวก็สามารถเดินต่อได้ เช่นเดียวกับคุณปีเตอร์–พีรัท จงอัศญากุล ทายาทรุ่นที่ 3 ...

 Nov 15, 2021 Simiao Kafei ตั้งเป้าสร้างร้านกาแฟที่ดีที่สุดในย่าน เสิร์ฟเครื่องดื่มและขนมคุณภาพระดับพรีเมียมสไตล์จีนโมเดิร์นที่อัดแน่นไปด้วยความตั้งใจอย่างเต็มพลัง