นางอนงค์ ไพจิตรประภาภรณ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร หน่วยงานเครือข่ายกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า ทิศทางการส่งออกอุตสาหกรรมอาหารในไตรมาสแรกปี 2565 ขยายตัวเพิ่มขึ้น 28.8 % มีมูลค่า 286,022 ล้านบาท เนื่องจากประเทศคู่ค้านำเข้าสินค้าอาหารเพิ่มมากขึ้น เพื่อรองรับกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่คาดว่าจะกลับมาคึกคักในช่วงที่หลายชาติเตรียมการรับการเปิดประเทศ (Reopening) ประกอบกับค่าเงินบาทที่อ่อนค่าลง ส่งผลดีต่ออุตสาหกรรมอาหารที่ผลิตเพื่อการส่งออก สำหรับแนวโน้มการส่งออกสินค้าอาหารไทยในช่วง 3 ...

นางพเยาว์ อริกุล นายกสมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยภาคกลาง เปิดเผยว่า 4 องค์กรผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรีจำกัด สหกรณ์การเกษตรผู้เลี้ยงไก่ไข่สุพรรณบุรี จำกัด และชมรมผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่- ลำพูน ยังมีราคาเดียวกันตกฟองละ 3.50 บาททั่วประเทศ ทั้ง 4 องค์กรร่วมกันรักษาระดับราคาไข่ไก่เพื่อผู้บริโภค ...

นายธีรินทร์ ธัญญวัฒนกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท สุนทรธัญทรัพย์ จำกัด ซึ่งเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวสารบรรจุถุงมียี่ห้อว่าไก่แจ้ กล่าวว่า ขณะนี้ภาพรวมตลาดข้าวถุงมีการปรับราคาขึ้น 10-20% สาเหตุจากต้องเผชิญภาวะต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นทั้งราคาปุ๋ยเคมี ที่ได้รับแรงกดดันจากสงครามรัสเซีย-ยูเครน รวมถึงราคาพลังงานที่พุ่งขึ้น โดยเฉพาะน้ำมันดีเซลที่มีผลต่อภาคขนส่ง และมาตรการตรึงราคา สิ้นสุดลงเมื่อ 30 เม.ย.ที่ผ่านมา ข้าวถุงทั้งตลาดในไทยเพิ่งมีการปรับราคาขึ้น หลังจากช่วง ...

นายสุนทราภรณ์ สิงห์รีวงศ์ นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคเหนือ กล่าวว่า เกษตรกรกำลังเผชิญปัญหารอบด้าน โดยเฉพาะต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นถึง 98.81 บาทต่อกิโลกรัม ซึ่งถือว่าสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เทียบกับกัมพูชาที่ราคาขึ้นไปที่กิโลกรัมละ 100 กว่าบาทแล้ว ทุกวันนี้ ราคาประกาศสุกรขุนมีชีวิตหน้าฟาร์มอยู่ที่ 94 – 98 บาทต่อกิโลกรัม เท่ากับว่าเกษตรกรยังคงแบกรับภาระขาดทุน แต่ผู้เลี้ยงยังยืนหยัดสู้เพื่อรักษาอาชีพเดียวนี้ไว้และประคับประคองการผลิตสุกรต่อไปเพื่อไม่ให้กระทบกับผู้บริโภค ...

นายธนกร วังบุญคงชนะ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า นายมุน ซึง-ฮย็อน (H.E. Mr. Moon Seoung-hyun) เอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลี (เกาหลีใต้) ประจำประเทศไทย ได้เข้าเยี่ยมคารวะ พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรมว.กลาโหม ในโอกาสเข้ารับหน้าที่ พร้อมกันนี้ ...

Apr 20, 2022 ‘ดูก่อน ฟื้นก่อน รวยก่อน’ อีมาร์เก็ตเพลสสัญชาติไทย ‘MyWaWa’ ทรานส์ฟอร์มธุรกิจ B2B เข้าสู่โลกดิจิทัล ดีไซน์ชุดเจ้าสาวให้ยูนีคด้วยผ้าธรรมชาติไปกับแบรนด์ ‘Indigo Bride’ อิ่มอร่อยสุขภาพดี โปรตีนสูงด้วยเมนู ‘เฟรนซ์ฟรายส์เต้าหู้ถั่วลูกไก่’ ใน BTimes Weekend วันเสาร์ที่ ...

Apr 9, 2022 ‘ดูก่อน ฟื้นก่อน รวยก่อน’ เปิดตู้ดูเคล็ดลับการเจาะตลาดในสไตล์ ‘เต่าบิน’ ตู้กดเครื่องดื่มอัตโนมัติมาแรงแห่งยุค เสพศิลป์ไป ‘Mediums’ คอมมูนิตี้ของคนรักงานศิลปะ ไขข้อสงสัยต้องกินอย่างไรร่างกายถึงจะเกิดภูมิใน BTimes วันพุธที่ 13 เมษายน 2565 เวลา 00.00-00.30 น. ...

ราคาหมูมีชีวิตหน้าฟาร์ม ราคาปรับขึ้นอีกกิโลกรัมละ 2 ถึง 5 บาท ส่งผลราคาแนะนำเนื้อแดงขายปลีก ขึ้นทันที 4 ถึง 10 บาท แพงสุด คือ ภาคเหนือ ขึ้นทีเดียว 10 บาท ดันราคาแนะนำขายปลีกทะล 190 ...

ภาคธุรกิจผลักภาระต้นทุนที่เพิ่มขึ้นตั้งแต่รัสเซียรุกรานยูเครนเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ให้แก่ผู้บริโภค ด้วยการขึ้นราคานม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไก่ และสินค้าจำเป็นอีกร้อยละ 5-20 ชาวอินเดีย 800 ล้านคนจากทั้งหมดเกือบ 1,400 ล้านคน ได้รับอาหารแจกฟรีจากรัฐบาลช่วงโควิดระบาด ราคาอาหารที่ปรับขึ้นแม้เพียงเล็กน้อยจึงเป็นเรื่องใหญ่ของประชาชน กระทบต่อการบริโภคภาคเอกชนที่ครองสัดส่วนในผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศหรือจีดีพี (GDP) ของอินเดียเกือบร้อยละ 60 น้ำมันดิบโลกที่ปรับราคาเพิ่มขึ้นทำให้อินเดียซึ่งนำเข้าน้ำมันดิบถึงร้อยละ 85 ต้องขึ้นราคาขายปลีกน้ำมันดีเซลและน้ำมันเบนซินแล้ว ...

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ประเมินว่า ดัชนีชี้วัดปริมาณการจัดส่งอาหารไปยังที่พัก (Food Delivery) ในช่วงครึ่งแรกปี 2565 อาจจะให้ภาพที่ไม่เร่งตัวเมื่อเทียบกับช่วงปลายปี 2564 แต่คงจะขยายตัวได้ราว 19% จากปัจจัยเรื่องฐานที่ต่ำในช่วงปีก่อน โดยในช่วงต้นปี 2565 เริ่มปรากฏสัญญาณที่สะท้อนถึงการปรับพฤติกรรมของผู้บริโภคในด้านความถี่ ราคา และประเภทอาหารที่สั่ง ซึ่งมีผลกระทบจากสงครามรัสเซีย-ยูเครนเข้ามาเพิ่มเติม ทำให้ไม่เพียงแต่ต้นทุนธุรกิจจะขยับสูงขึ้นโดยที่การปรับราคาอาหารคงทำได้จำกัด แรงกดดันจากค่าครองชีพที่สูงขึ้น ...