ในที่สุดกรมปศุสัตว์ก็ยอมรับเสียทีว่าที่หมูเนื้อแดงมีราคาเพิ่มสูงขึ้น เพราะเกิดการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (African swine fever : ASF) ย้อนกลับไปเมื่อเดือนธันวาคม 2564 ที่ผ่านมา ราคาหมูพุ่งสูงขึ้นอย่างน่าตกใจมาอยู่ที่กิโลกรัมละ 200-250 บาท ทำให้ร้านอาหารหลายร้าน โดยส่วนใหญ่เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ ออกประกาศขึ้นราคาอาหารกันอย่างถ้วนหน้า เพราะแบกรับต้นทุนไม่ไหว ซึ่งราคาหมูหนึ่งกิโลกรัมเกือบเท่าค่าแรงขั้นต่ำต่อหนึ่งวัน หากต้องเป็นแบบนี้อีกต่อไป คนไทยพังแน่ ...

นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวถึงเรื่องที่มีกระแสเรียกร้องให้ลาออก เพื่อรับผิดชอบต่อการพบโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) รวมถึงที่บางคนร้องเรียนต่อ ป.ป.ช.ให้ตรวจสอบ โดยยืนยันว่า ไม่ได้ทุจริตหรือทำผิด เพราะดำเนินมาตรการป้องกันโรคมาตลอด ตั้งแต่ระบาดที่จีน พ.ศ 2561 ซึ่งทั้งนายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เข้าใจและทราบถึงความตั้งใจทำงานมาโดยตลอด จึงมีกำลังใจทำงานจนกว่าจะเกษียณอายุราชการในเดือนกันยายน 2565 ...

นายจรัสภล รุจิราโสภณ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ส. ขอนแก่นฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า จากสถานการณ์ราคาต้นทุนวัตถุดิบที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง ส่งผลกระทบกับผู้ประกอบการในระบบจำนวนมาก ทั้งธุรกิจสินค้าอุปโภคบริโภคและธุรกิจอาหาร เช่นเดียวกับ ส.ขอนแก่นฟู้ดส์ได้รับผลกระทบจากราคาเนื้อหมูที่ทำให้โรงงานการผลิตบางแห่งมีต้นทุนสูงขึ้น จึงต้องประเมินสภาพตลาดซึ่งอาจมีการพิจารณาปรับราคาสินค้าบางรายการ ขณะเดียวกัน บริษัทต้องวางแผนรับมือโดยแผนงานระยะสั้นมุ่งให้ความสำคัญด้านการบริหารจัดการสต๊อกวัตถุดิบ วางแผนการจัดซื้อและปริมาณความต้องการของการใช้วัตถุดิบโดยรวม เพื่อลดผลกระทบจากความผันผวนของราคาวัตถุดิบ ควบคู่กับการกำหนดแผนงานระยะยาวเพื่อรับมือ ...

นายภมร ภุมรินทร์ ประธานกรรมการสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกรชลบุรี จำกัด เปิดเผยว่า การประกาศให้ประเทศไทยมีโรคระบาดหมู ASF ของกรมปศุสัตว์เมื่อวานนี้ พบว่าตอนนี้ไม่มีความหมายแล้ว เพราะหมูลงหลุมไปหมดแล้ว ในช่วงที่ผ่านมา กรมปศุสัตว์รู้ดีว่า มีโรคระบาดหมู ASF เกิดขึ้นในประเทศไทยมาเป็นเวลานานถึง 3 ปีแล้ว ผู้เลี้ยงหมูทราบกันอยู่แล้วว่า มีโรคนี้ โรคดังกล่าวไม่ใช่โรคเพิร์ส ...

นายสรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ ในฐานะประธานคณะทำงานด้านวิชาการป้องกัน ควบคุม และกำจัดโรค ASF ในสุกร กล่าวว่าได้สั่งการด่วนจัดชุดเฉพาะกิจลงตรวจสอบสภาวะโรคในพื้นที่เสี่ยง สุ่มตรวจสอบเพิ่มเติมโดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีการเลี้ยงสุกรหนาแน่น ในวันที่ 8-9 ม.ค.65 รวมทั้งหมด 10 ฟาร์ม 305 ตัวอย่าง และ โรงฆ่าสัตว์ ...

นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยผ่านเว็บไซต์กรมปศุสัตว์ ว่าสถานการณ์การควบคุมโรคในสุกร ในส่วนของการป้องกันโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ยืนยันว่าไทยให้ความสำคัญกับโรคนี้เป็นอย่างมาก ซึ่งได้ร่วมมือกับทุกภาคส่วนเพื่อร่วมกันดำเนินการป้องกันโรค ASF ไม่ให้มีการระบาดในไทย แต่เนื่องจากยังไม่มียารักษา หรือวัคซีนป้องกัน ทำให้มีความเสี่ยงที่จะพบโรค ASF ซึ่งจากกระแสข่าวที่ว่าพบโรคนี้แล้วในไทย ได้ลงไปตรวจสอบในพื้นที่ ที่มีการเลี้ยงสุกรรวมถึงในจังหวัดภาคเหนือ และภาคใต้ เพื่อค้นหาข้อเท็จจริง โดยใช้วิธีเก็บตัวอย่างในเลือดสุกร ...

นายสุรชัย สุทธิธรรม นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติกล่าวถึงมาตรการห้ามส่งออกสุกรเป็นเวลา 3 เดือนว่า สามารถตรึงราคาได้ระดับหนึ่ง ที่ผ่านมาผู้เลี้ยงรายย่อยหยุดเลี้ยงกว่า 100,000 รายทำให้สุกรหายจากระบบกว่า 50% การแก้ปัญหาที่ได้ผลที่สุดคือ เร่งรัดพัฒนาวัคซีนป้องกันโรคระบาด โดยเฉพาะโรคโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ซึ่งเป็นโรคอุบัติใหม่ รวมทั้งแก้ปัญหาราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์แพงเพราะอาหารสัตว์เป็นต้นทุนหลักของการเลี้ยงสุกร ไม่เช่นนั้นผู้เลี้ยงรายย่อยและรายเล็กอยู่ไม่ได้ ในวันพรุ่งนี้ (7 ม.ค) ...

นายรณรงค์ พูนพิพัฒน์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) เปิดเผยว่า ดัชนีราคาผู้บริโภค (เงินเฟ้อทั่วไป) เดือนธ.ค.2564 เท่ากับ 101.86 เทียบกับเดือนพ.ย.2564 ลดลง 0.38% เทียบกับธ.ค.2563 เพิ่มขึ้น 2.17% ส่วนเงินเฟ้อเฉลี่ยทั้งปี 2564 (ม.ค.-ธ.ค.) เพิ่มขึ้น ...

นายประภัตร โพธสุธน รมช.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังหารือการแก้ไขปัญหาราคาเนื้อสุกรในประเทศปรับสูงขึ้น โดยมีนายสัตวแพทย์ชัยวัฒน์ โยธคล รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ ตัวแทนจากธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) ร่วมหารือ กล่าวว่า พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีได้สั่งการมายังกระทรวงเกษตรฯ ให้เร่งติดตามและแก้ไขปัญหาอย่างเร่งด่วน จึงได้สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องของกระทรวงเกษตรฯ เร่งหารือร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ เพื่อที่จะหยุดการส่งออกสุกรในทันที เพื่อให้มีปริมาณสุกรอยู่ในประเทศเพียงพอต่อความต้องการสำหรับในระยะกลาง-ยาวนั้น จะเริ่มส่งเสริมเกษตรกรรายเล็ก ...

นายสุนทราภรณ์ สิงห์รีวงศ์ นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคเหนือ กล่าวว่า ราคาหมูมีชีวิตหน้าฟาร์มในพื้นที่ภาคเหนือ มีแนวโน้มปรับสูงขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 120 บาท ส่งผลให้ในวันพระหน้า (10 ม.ค. 65) หมูเนื้อแดงที่ตลาดปลายทางมีโอกาสปรับขึ้นไปถึงกิโลกรัมละ 260 บาท ส่วนหมูสามชั้นปรับขึ้นไปแล้วกิโลกรัมละ 280 บาท จึงมีความเป็นไปได้ที่ราคาหมูมีโอกาสทะลุกิโลกรัมละ 300 ...