June 5, 2020 โบกมือลาบริษัทยักษ์ใหญ่ เบนเข็มสานต่อธุรกิจครอบครัว ลุยสร้าง D.K. Bakery ให้ยืนหนึ่งจนกลายเป็นตำนาน ทุกคนมีความฝัน แล้วคุณบอลก็เป็นคนหนึ่งที่สามารถทำตามความฝันได้สำเร็จ พร้อมกับได้ก้าวเข้าไปเป็นส่วนนึงในการทำงานในองค์กรขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียง แต่แล้วก็เกิดจุดหักเหสำคัญที่ทำให้ต้องเบนเข็มกลับมาสานต่อกิจ D.K. Bakery เพื่อรักษาความรัก และความตั้งใจของคุณพ่อ… “เรารักพ่อเรามาก เรารักครอบครัวเรามาก แล้วสิ่งที่พ่อเรารักที่สุดก็คือเรากับร้านนี้ ...

June 4, 2020 D.K. Bakery ก้าวสู่สังเวียนออนไลน์ ขยายฐานความสำเร็จ ตอกย้ำความเป็นตำนานเบเกอรี่เจ้าดังรายแรกบนถนนสีลม เบเกอรี่และคาเฟ่ นับเป็นอีกหนึ่งธุรกิจยอดฮิตที่มีการแข่งขันสูง มีผู้ประกอบการทั้งหน้าเก่าและใหม่ลงชิงชัย สร้างเกมการตลาดให้มีเอกลักษณ์และจุดเด่น เพื่อดึงดูดลูกค้า และชิงตำแหน่งท็อปในวงการ “ปัจจุบันโลกเปลี่ยนเร็วมาก แต่ก่อนทำธุรกิจอย่างนึง 10 ปีค่อยเปลี่ยนใหม่ ตอนนี้ผมว่าต้องเปลี่ยนปีต่อปี” D.K. ...

June 3, 2020 ผสาน DNA วัยเก๋าและวัยใหม่ไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ปั้น D.K. Bakery ให้เติบโตอย่างแข็งแรง โดยคงความคลาสสิคจากรุ่นแรกไว้อย่างเหนียวแน่น คุณธนวัฒน์ หรือคุณบอลบอกว่าการรับไม้ต่อสานธุรกิจดั้งเดิมจากรุ่นนึงสู่อีกรุ่นนึง นับเป็นเรื่องที่ยาก โดยคุณพ่อบอกเขาเสมอว่าท่านได้สร้างบันได 100 ขั้นไว้ให้แล้ว ที่เหลือนับจากนี้คือสิ่งที่คุณบอลต้องคิดว่าจะเดินต่อไปอย่างไร “อย่าไปทะเลาะกับรุ่นแรก อย่างน้อยเราต้องคิดว่าเค้าเป็นคนที่เริ่มสร้างมาจากสมัยที่เป็นศูนย์ ...

June 2, 2020 D.K. Bakery ตำนานเบเกอรี่เจ้าเก่าแก่อายุกว่า 70 ปี ที่รังสรรค์ความพิถีพิถันในการทำขนมผ่านมือทุกขั้นตอนแบบร้อยเปอร์เซ็นต์ ใครที่เคยผ่านไปผ่านมาแถววัดแขกตรงถนนสีลม ก็คงจะเห็น ‘D.K. Bakery’ ร้านเบเกอรี่เก่าแก่อายุกว่า 70 ปี ที่อบอวลไปด้วยบรรยากาศสุดคลาสสิค เมื่อมองผ่านเข้าไปด้านในก็จะเห็นถึงกรรมวิธีการทำเบเกอรี่ได้อย่างชัดเจนทุกกระบวนการ เคล้ากับกลิ่นอบขนมปังหอมๆ ที่ยั่วน้ำลายจนต้องหยุดเพื่อหันกลับมาซื้อไปลองชิม… ...

New Normal หรือความปกติใหม่ ทำให้การใช้ชีวิตของทุกคนเปลี่ยนไป เพราะต้องใช้เวลาอยู่ที่บ้านมากขึ้น ทำให้การทำอาหารกลายเป็นกระแสขึ้นมา ส่งผลทำให้ หม้อทอดไร้น้ำมัน ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ปลุกกระแสการอยู่บ้านให้ไม่น่าเบื่อ แถมยังปั้นเชฟหน้าใหม่หลายคนให้กลายเป็นดาวบนโลกโซเชียล! ทำไมกระแสหม้อทอดไร้น้ำมันถึงได้แรงขนาดนี้! เดิมทีหม้อทอดไร้น้ำมันถูกมองว่าเป็นสินค้าสิ้นเปลือง แต่เนื่องจาก Covid-19 กำลังระบาด ทำให้ต้อง Work from home กักตัวอยู่บ้าน ออกไปไหนก็ไม่ได้ ...